インド料理と左手の質問

質問

インド人は左手が「不潔」としていますが、料理を作る時には左手も使用しなければならないでしょう。また、女性が化粧品を顔に付ける時も左手を使用してなでるので、これらの場合、インド人自身は、「左手で作った料理は清潔」、「左手で顔をなでるのはきれい」と思いますか。

回答No.1

バグース（@bagus3）

左手で野菜や肉をさわれば、けがれが付きます。
でも、調理の最終には熱を加えるので、食べ物は
浄化されます。
インド式のパンにしても、ただ焼くだけのチャパティよりも
油で揚げるプーリのほうが来客用にふさわしいとされるのは、
油で揚げるほうが高温で調理するので、より清らかになると
されてるからです。

化粧は、自分の手で自分の顔をさわるので問題ありません。
左手で、相手に物を渡したり子供の頭をなでるのがタブーと
されています。