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ガラクトキナーゼについて教えてください。
人間は一部の人種を除いて成長すると体内からガラクトキナーゼという物質がなくなるため、ガラクトースを分解できず、それが水晶体にたまって白内障になると最近知りました。このガラクトキナーゼという物質は食材やサプリメント、薬品で摂取する方法はないでしょうか。また、水晶体にたまってしまったガラクトースを取り除く方法はあるでしょうか？医学とか栄養のことに詳しい方、ぜひ教えてください。宜しくお願いいたします。
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- USB99
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回答No.1
先天的なガラクトキナーゼ欠損症は知られていますが、後天的なガラクトキナーゼ欠損症は報告がありません。 ＞成長すると体内からガラクトキナーゼという物質がなくなる どういう文献ですか？
補足
回答頂いてありがとうございます。ガラクトース白内障について調べているのですが、つぎのようなページを見ました。 http://glut110.blog87.fc2.com/blog-entry-26.html http://www.geocities.jp/meto178/press_cataract_milk.html それで一部の民族を除いては大人になると乳糖を分解する酵素がなくなり、乳製品の取りすぎは白内障の原因となると知りました。