ココアパウダーと砂糖が入っていない飲むココアの違い

質問

料理のレシピに「ココアパウダー」を振りかけるとありました。

そこで疑問に思ったのですが、スーパーで売っているお湯で溶かして飲むココアとの
違いはなんでしょうか？

どうぞよろしくお願いします。

回答No.2

Ring53jp · ベストアンサー

お湯に溶かすだけで飲めるミルクココアには、あらかじめ砂糖や脱脂粉乳などが入っています。
それを変わりに使うと、ミルクのせいで風味が変わったり、甘ったるくなってしまうので

パッケージ裏の「作り方」に、
小鍋で暖めたミルクに溶かして砂糖を加えてください、と書いてあるような
ピュアココア(純ココア)を買ってくると良いですよ。
ピュアココア＝レシピ上のココアパウダーです。

お礼

回答をいただきありがとうございました。

早速買い物に行ってきます。

回答No.1

rh7fhg78rw

ココアパウダーは、ココアそのもので（ピュアココアとか純ココアとか表示）、
溶かして飲むほうは、砂糖などを混ぜて飲みやすくしているということです。

ココアそのものは苦いですよ。。。。

お礼

回答をいただきありがとうございました。

違いが良くわかりました！