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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：カントリーマアムの甘みについて）
カントリーマアムの甘みについて
このQ&Aのポイント
- カントリーマアムのバニラの甘みについて疑問を持っています。
- 口に残る奇妙な甘さや苦味は一体何なのか知りたいです。
- また、他のカントリーマアムやアイスキャンディーと比べて甘さが違っている理由も知りたいです。
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チョコ http://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/13681.html バニラ http://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/13680.html 両者を比べて、バニラだけに入ってるのは、 還元水あめ、白ねりあん（乳を含む）、全脂大豆粉、水あめ、デキストリン、加工デンプン、安定剤（加工デンプン）、カラメル色素 ですね。 安物のキャンディに共通する、アフターに変な風味が残る苦手な甘さだったら、水飴、還元水飴のような気がします。
その他の回答 (1)
- neo-mariko
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回答No.1
＞私はカントリーマアムのバニラが苦手です。 ＞ミルクのアイスキャンディーも、少し違いますが最後に苦味(より科学的な感じ)があって苦手です。 バニラビーンズが原因でしょう。 人には変わったアレルギーを持った人がいるものです。 私の知人に《そばアレルギー》の子がいました。 一度医者にかかって、原因をはっきりさせたうえ、 もしかしたら、許容量以上摂取すると 体に悪影響を起こすかもしれないので、 診てもらったほうが良いかもしれません。
質問者
お礼
体の心配はしていなかったのですが、確かにそういう影響もあるのかも、、？ アレルギー検査をしたことがありますが食品(検査した品目の中には)アレルギーはなかったんですけどね。 何かに敏感なのは確かなので、気を付けようと思います。 ありがとうございました！
お礼
ありがとうございます！ 苦手なのは水飴のような気がしてきました。 他の苦手なお菓子とも比べてみて、研究してみます。