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番茶の賞味期限
今年の4月に開封して缶に入れておいたお茶葉があります。これは飲めるでしょうか?飲んだらおなかを壊さないでしょうか?
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質問者が選んだベストアンサー
お茶にはうるさい人間からです。 緑茶でしょうか? 色は変色してませんか? ぬるめのお湯で入れて、いい香りがしますか? 良いお茶はぬるめのお湯でいれても出ます。 (少し時間がかかります) しかし番茶に近いものは出ません。高温でいれます。 緑茶と言っても、ものすごく品質に差があります。 100g2000円以上、のものも、、。 私は、深蒸し茶を飲んでます。100g500円位 これは蒸す時間が通常より長く、45分くらい蒸しているため、非常にお茶が美味しいです。 3-4回美味しく飲めます。 お茶は殺菌作用があります。美味しくなくても「うがい」や、脱臭効果もあるので、靴箱に置くなど利用してみてくださいね。 賞味期限を過ぎたらダメだはありません。 お腹は壊しませんよ。 HPに色々出ていますので、参考にしてください。
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- honjo_tanu
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回答No.3
外見上問題がないようでしたら、 から煎りしてほうじ茶にすればまだいけると思います。 ほうじ器がなくても、厚手の片手なべかフライパンがあれば、何とかいけるのでは。葉が飛び散らないように注意して。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございました。試してみます。
- Rikos
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回答No.1
一般的に、お茶の賞味期限は2~3ヶ月と言われています。 賞味期限を過ぎても、飲めなくなるということはありませんが 味は劣化していきます。 お腹を壊すことはないと思いますが、もしカビ臭いようでしたら 飲まないほうが良いと思います。 http://www.ippodo-tea.co.jp/tea/freshness.html
質問者
お礼
ご回答ありがとうございました!
お礼
ご回答ありがとうございました。飲んでみましたが大丈夫ぽいです。