ケンペーという納豆について知ってますか？

質問

昔、大学の授業でインドネシアの露店のおばさんが「ケンペー・ケンペー」と納豆を売っているといってました。
日本軍が作り方を教えたらしいということと、「ケンペー」とは「憲兵」から来ているということで、時系列もあうので納得してたのですが。
最近、ＴＶでインドネシアの納豆「テンペ」なるものが登場してきました。

ＴＶを見てあれじゃねーの？
という疑惑に包まれています。食材に詳しい方おしえてください！

回答No.1

bhoji · ベストアンサー

ケンペーはやはりテンペの聞き間違いではないでしょうか？

「納豆の歴史」を検索すると参考ＵＲＬがでますので、相当古いようですが、
テンペも数百年の歴史があるようです。

参考URL：

http://finedays.org/natto/nattohistory.html

お礼

ありがとうございます。
なるほど、数百年も歴史があるんですね。
そう考えると聞き間違い説濃厚ですね。

回答No.2

papa-ra-pa

http://www.ruralnet.or.jp/guide/ondemand/18463.html
私が調べたのも「数百年の歴史がある」そうです。

おばさんが訛っていたんじゃないでしょうか？

参考URL：

http://www.ruralnet.or.jp/guide/ondemand/18463.html

お礼

ありがとうございます。
やはり訛りか聞き間違いでしょうね。
テンペ菌という納豆とは似て非なるものみたいですので。