ベストアンサー 春巻や、餃子の皮を、 2011/06/19 21:48 家で、作ること可能ですか？ レシピ知りたいです！ みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー bari_saku ベストアンサー率17% (1827/10268) 2011/06/19 22:00 回答No.1 春巻は不案内ですが、餃子の皮は簡単ですよ。 レシピは検索すればすぐたくさん出てきますから、お好みのものをどうぞ。 質問者 お礼 2011/06/19 23:08 ありがとうございました！ 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメお酒 関連するQ&A 餃子と春巻の皮の作り方 海外在住の主婦です。餃子と春巻を自分で作ろうと思ったのですが、皮が売られていません。どなたか皮の作り方を教えてくれませんか？ 具は何とか作れそうです。ついでに餃子のおいしいタレのレシピも教えてくださればうれしいです。（オリジナルのレシピでもOKです！） 春巻きの皮があったら何を？ 春巻きの皮で何を作りますか？ もちろん春巻き以外で サイトじゃなく 手書きレシピを簡単でいいので教えてください！ 春巻きの皮の作り方。 春巻きの皮を自分で作れるかなぁと思ってレシピを知りたいんですが、知ってる方いましたらよろしくお願いします。 後、ぎょうざの皮の作り方もあればよろしくおねがいします。 餃子・春巻の皮について 餃子や春巻の皮って冷凍できるんですか？ うちは二人暮しなので、市販の皮では枚数が多すぎるんです。 そのためお客のあるときしか餃子や春巻を作りません。 好きなのにぃ。（；＿；） みなさんはどうしてますか？ フツーに餃子や春巻を作る以外に利用法などもありましたら 教えてください。 餃子の皮の作り方 昔、中国人の方に教わって作ったときとても美味しくできました。 なのに、そのレシピを忘れてしまったのです。 そこで、本屋で調べて作ったのですが、いまいちでした。 教えてください。 そのとき、前に作ったときよりかなり長い時間練ってしまったのですが、 練りすぎるとまずくなるのでしょうか？ それとも、薄力粉と強力粉の比率が悪かったのでしょうか？ レシピとアドバイスをお願いします。 春巻きの皮のレシピ 春巻きを皮から作ってみたいと思っています。 生春巻きでなくて、揚げる方のです。 あんの作り方は分かるのですが肝心の春巻きの皮の作り方がわかりません。（餃子の皮の大きさを変えるだけでも大丈夫ですか？） レシピかレシピが載っているサイトを教えてください、おねがいします！ 余ったギョウザの皮について 市販の皮がいつも十数枚あまります。 何かいいレシピを紹介してください。 餃子の皮で・・・ 昨日餃子を作ったのですが、皮（市販の物）が余ってしまいました。 そこで皮を使った簡単レシピないですか？ 教えて下さい。 お願いします♪ 餃子の皮の有効な使い方 餃子の皮が余ってるのですが、餃子以外で有効な使い方は無いでしょうか？ 簡単で、お酒のつまみになるようなレシピがありましたら、よろしくお願いいたします。 餃子を作ったときの余った皮… よろしくお願いします。 餃子を作るとき、市販の皮を使います。 必ず余るのですが、少量でも使い残さずに処理できればと思います。 餃子の皮を使った簡単レシピ、おもちの方がいらっしゃいましたら ご教授願います。 餃子の皮 美味しい餃子の皮の作り方。 市販ではなく、手作りで美味しい 餃子の皮作りたいです。 スッーととろけるような 感じの皮が理想です。 皆さんのレシピ及び材料の 黄金比率教えてください。 油で揚げない春巻きの皮レシピ 春巻きの皮を使ったレシピってたいてい油で あげるものばかりなんですけど、油であげな いでなおかつ簡単に作れる春巻きの皮を使っ たレシピってないでしょうか？ 春巻きの皮でミルクレープ 今日の伊東家の食卓で春巻きの皮で作るミルクレープを紹介していたんですけどレシピを見逃してしまいました。ＨＰにいったんですが見つけられませんでした どうやら「裏技クッキングブック」からの紹介のようなのでやっぱり本を買うしかないんでしょうか？誰か知っている人いたら教えてください！お願いします 餃子の皮について 焼き餃子と水餃子を作ろうと思っています。レシピを見ると強力粉だけ・小麦粉だけを使用して皮を作っていますが、焼きと水とで同じ粉を使用して作っても良いのかどうかを教えて下さい。水餃子はもちもち感が必要だと思うので強力粉だけも良いのかとか、〇対〇で強力粉を増やしたほうとか色々教えてください。また、焼き餃子の場合は薄く伸ばした方が良いと思いますが、いつも上手くいかず生地が厚くなってしまいます。薄くする方法を教えて下さい。 餃子の皮が・・・ 週末に彼が好きという事もあり大量に餃子を作りました。 ですが、1袋分（20個分）の餃子の皮が余ってしまっています。 これをなんとか使い切りたいのですが・・・ 使う際に譲れないポイントは以下のとおりです。 ・餃子ではない（この前肉餃子をつくったので、今回は魚の餃子とか、揚げ餃子というのはナシ） ・主食になってほしい この2つの条件をを満たす事ができる素晴らしいレシピをご存知の方、是非教えてください。 最悪（？）、再度餃子を作り冷凍しておく。という技を使おうと思っています。 急ぎませんのでお時間ある時お願いします。 作った餃子の皮のレシピについて 何か皮で作りたかったので、餃子の皮を作りました!! もちろん市販の皮とは天と地の差ですが(´∀｀) そしてよくあるレシピが、トースターでピザ風に焼き上げるレシピですが、うまそうです!! しかし…一度トースターで手作りの皮だけを実験で焼いてみました!! 結果… ・何故か中が膨らみました ・焦げ目はなかなかいい感じにつきました ・食感は硬い ・うまくはない こんな感じになりました(´;ω;｀) サイトで人が載せてるおいしいピザ風にはなりません どなたか教えてくださいm(_ _)m フォークで穴でも開けるのかな？ 餃子の皮のレシピ 餃子の皮のレシピ裏技あれば 教えてください。 焼き面カリット、上面モッチリ と作りたいです、 COOKPAD等で記載されていない、 裏技とか、隠し味あれば 教えてほしいです。 餃子・春巻きの余った具のレシピ 餃子と春巻きを作った時に、中に入れる具が余った場合、 どうされていますか？ 以前テレビで、餃子の余った具をちくわにいれて 揚げていました。 こういったレシピを教えて下さい。 餃子・春巻きの両方、宜しくお願いします！ また、両方とも皮に入れた状態で冷凍している物が あるのですが、皮がくっつかず、破裂せず うまく焼く・揚げる方法も教えて下さい。 生春巻きの皮で、揚げ春巻き？ こんにちは。 来週、友人に振舞う予定でした。もともと、揚げ春巻きは大好物ですが、生春巻きは食べたことがないので、やってみましょう！と。 ライスペーパーは乾物？だからと油断していましたら、大幅に、賞味期限切れ。 「なら、今回は、いっそ、揚げちゃいましょう♪」 で、あっさり一致しましたが、さて、普通に戻して巻いたら、揚げても大丈夫でしょうか？ 経験者、勘のいい方、よろしくご教示願います！ 餃子や春巻き 中身の具材に食用のゴキブリが入っていたらより美味しくなりそうですか？ 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 緊急性のない救急車の利用は罪になるの？ 助手席で寝ると怒る運転手 世界がＥV車に全部切り替えてしまうなら ハズキルーペのCMって…。 全て黒の5色ペンが、欲しいです 長距離だったりしても 老人ホームが自分の住所になるのか？ 彼氏と付き合って2日目で別れを告げられショックです 店長のチクチク言葉の対処法 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
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