余ったギョウザの皮について

質問

市販の皮がいつも十数枚あまります。

何かいいレシピを紹介してください。

回答No.5

hyakkimaru

レシピじゃありませんけど、味噌汁の具にしちゃうってのもありです。

お礼

なんと！思いつきませんでした。やってみます。

回答No.4

enclosure8

調理好きオヤジです。
以前ＴＶで放送された「生八つ橋」のレシピを紹介しましょう。

○用意するもの
・沸騰したお湯と氷水
・つぶあん（市販の味が付いたあんこでＯＫ）
・餃子の皮（少々堅くなったものでもＯＫ）
・きな粉
・シナモン

○作り方
・餃子の皮を沸騰したお湯に10秒間くぐらせ
・それを氷水に10秒間くぐらせたら
・その皮につぶあんをのせ
・餃子のように二つ折りにして（シワは寄せない）
・きな粉：シナモンを7：3に混ぜた粉を付けて完成

以上、京都のお土産屋さん泣かせのレシピでした。

お礼

結構、おかずというよりお菓子的な用途が多いですね。

ありがとうございました。

回答No.3

poyo-tako

リンゴジャムをはさんで包み、揚げるまたは焼くとアップルパイ風に。

または皮を油で揚げるまたはトースターで焼いたものを、
砕いてスープやサラダにかけてトッピンクとして使うと
歯ごたえがいいですよ。

お礼

ちょうどジャムが大量にあるのでやってみます。

ありがとうございました。

回答No.2

sakura4837

ピザソース又はケチャップを塗り、薄切りのソーセージやハム、スライス玉ねぎ、ピーマン、チーズを乗せてトースターで焼くとピザになります。
そのままトースターで素焼きにしてジャムやマヨネーズ等をつけても美味しいですよ。
細切りにしてスープで軽く煮ると、ワンタンスープ等使い方はたくさんあります！

お礼

素材として使うのですね。
ありがとうございました。

回答No.1

au-soleil

チーズ、ソーセージ、野菜など、スティック状に切り、巻いて揚げる。

お礼

春巻きみたいでおもしろそうです。
ありがとうございました。