魚の名前を教えてください

質問

魚の名前には間違いないのですが「沖女朗」はなんと読むのでしょうか、知っている方教えてください。

回答No.2

Zz_zZ · ベストアンサー

http://www5.ocn.ne.jp:80/~uogasi/subd2.html
(Image)おきのじょろう（とちうお）

http://www.rikuden.co.jp:80/okazuya/recipes/menu330.htm
(Image)第30回放送　雑魚の吹き寄せ揚げ
　　　　ヒメジ(沖の女郎) 4尾

http://www1.sphere.ne.jp:80/enraku/cook/menu0728.htm
小　鉢 沖の女郎南蛮漬け
沖の女郎を唐揚げにし、酢でなじましてあります。

http://sun1.pref.toyama.jp:80/sections/1001/html/zenkoku/200007mg.htm
週刊新潮 7月20日号 死のある風景 おきのじょろう
筆者　久世光彦の父が生前好きだったという、富山湾で取れる小さい魚、沖の女郎（おきのじょろう）を紹介。

http://rural-1.ruralnet.or.jp:80/guide/noubun2/kenweb/toyama/ara/ara03.htm
◎夏から秋の魚……おきのじょろう

http://rural-1.ruralnet.or.jp:80/guide/noubun2/kenweb/toyama/ara/ara04.htm
おきのじょろう(ひめじ)

参考URL：

http://www5.ocn.ne.jp:80/~uogasi/subd2.html,http://www.rikuden.co.jp:80/okazuya/recipes/menu330.htm

お礼

有難うございました。
私も日本海側に住んでいますが、今までこのような魚がいたとは知りませんでした。機会があれば一度食べてみたいものです。
沢山の情報有難うございました。

回答No.1

Juagg

ひょっとして、これですかねぇ。
こんなページを見つけましたが。

参考URL：

http://www.cap.or.jp/ryouri/02/d020510.html

お礼

有難うございました。
それにしても質問から30分以内とは驚きです。
私は、1時間以上かけてインターネットで探していたのですが、だめでした。
（実はインターネットで探す前に本屋でも試みたのでしたが．．^_^;）