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ジャガイモ!

スーパーでつめ放題で売っていてついつい買い込んでしまいました。 ジャガイモのお勧め献立ありませんか? 私はスペイン風オムレツを良く作ります! 他材料+1.2品で出来ると嬉しいのですが。 よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • arutyunn
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回答No.4

うちで好評だった「じゃがいものキムチ焼き」 をぜひ作ってみてください! (4人分) ☆材料☆ じゃがいも大2個 溶き卵大さじ2 小麦粉大さじ6 白菜キムチ100グラム にら1束 ごま油少々 塩少々 ☆作り方☆ (1)じゃがいもをすりおろして溶き卵、小麦粉、塩と  ざく切りキムチと2センチに切ったにらを加え  混ぜます。 (2)フライパンでごま油を熱し、(1)をスプーンですくっ て6~7センチに広げて焼きます。  好みでポン酢をつけて食べます* かなりお気に入りのレシピです!! うちではにらがなかったのでねぎで作りました。 キムチでなくて他の野菜でも作れると思いますよ*

noname#11775
質問者

お礼

とてもおいしそうですね! 韓国のチジミに似てますね。 キムチとにらだけ買えば良いしぜひ試してみます ありがとうございました。

その他の回答 (4)

回答No.5

ジャガイモ 料理で検索してみてください。 色々とあります↓世界のジャガイモ料理参考に http://www.jrt.gr.jp/books/cip_iwama.html 最近私が作ったのは「スタンポット」オランダ料理 マッシュポテトにブロッコリー・アンディーブ・ザワークラフトを混ぜてソーセージと一緒にいただきます。

回答No.3

こんばんは! 私のおすすめは「ポテキム」です。 ポテトサラダにキムチが混ぜ込んである感じですね。 私個人としては、きゅうりなどが入ってない物に、キムチを混ぜる方が好きですね。 では作り方(簡単!) マッシュポテトを作ります。そこに軽く塩コショウをして、マヨネーズで味付け。そして細かく刻んだ白菜のキムチを加えて混ぜる。キムチの量はお好みでどうぞ! もし辛い物が苦手な方でも、マヨネーズが入ってマイルドになるので大丈夫。(私がそうでした) 初めて、これを食べたのは、韓国居酒屋だったのですが、「おお~!おいしい~!!」と感動しました。 お酒のおつまみにもなります。

noname#4859
noname#4859
回答No.2

こちらはいかがでしょうか? 同じ『じゃがいも料理』で質問されてます。 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=671063

参考URL:
http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=671063
  • Rikos
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回答No.1

『ヤンソン氏の誘惑』は、いかがでしょうか? スウェーデンの代表的なお料理です。 アンチョビ・タマネギ・ニンニクで、簡単に作れますし ボリュームもあります。 http://www5e.biglobe.ne.jp/~petitpoi/recipe_b_1112.html じゃがいもを少し太めの千切りにしてさっと炒め、アンチョビ・コショウで簡単サラダも作れます。

参考URL:
http://www5e.biglobe.ne.jp/~petitpoi/recipe_b_1112.html