焼酎の品質保持期間

質問

ワインの場合、一度栓をあけると、その日に飲みきるように言われますが（残ったら料理に使うとか）、焼酎の場合はどうなのでしょう。
やはり、その日に飲みきるのがよいのか、或いは何ヶ月（又は何年か）もつのでしょうか。
また、保存は室温でよいのか、冷蔵庫か。
焼酎は好きなものの、自宅で買ったことがなかったので、全くわかりません。教えてください。

回答No.1

noname#6737

いい焼酎、おいしい焼酎は、開けてから長く置いておくと、味や香りが悪くなる気がします。腐る事は無いと思うけど。
アルコールを水で割っただけのような安い焼酎は変わらないね。

アル中にならない程度に早く飲むのが良いでしょう。

お礼

ありがとうございました。