教えて下さい。

質問

メレンゲを作るときのために、クリームタータを買ったのですが、レシピには、記載されている分量と書かれているのですが、記載されていないので卵白一個につきどのくらい使用すればいいのでしょうか。

回答No.1

noname#137179 · ベストアンサー

何を作るかにもよると思いますが・・・
基本的に「少々」でかまわないと思いますよ。
小さじ1/4程度でしょうかね。

お礼

詳しく説明していただきありがとうございました。