締切済み ビーフジャーキー、調理に活用 2011/03/10 13:48 テングのビーフジャーキーをおつまみとして買ったのですが、そのままだと生臭さで食べられません…。 簡単なおつまみとして、何かに活用する方法はないでしょうか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 2ya-nn ベストアンサー率34% (33/96) 2011/03/19 22:34 回答No.1 お湯で戻してほぐした物を コンビーフと同じように タマネギなどの野菜と炒めて卵とじにしたら？ 戻し汁加えるとコクがでますよ 質問者 お礼 2011/03/29 18:36 ありがとうございます。 やってみます… でも、ビーフジャーキー独特の旨味は消えそうですよね。。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A ビーフジャーキーの作り方は？ 自家製のビーフジャーキーって可能でしょうか？ 味付けとか乾燥方法のコツについて、どなたか ご教示御願い致します。 かた～いビーフジャーキーが食べたい！！ かた～いビーフジャーキーが食べたいのに最近のビーフジャーキーは柔らかくて醤油やコショウで味の濃い物ばかりです。噛めば噛むほど素朴な牛の味だけがしてアゴが疲れるような昔のビーフジャーキーが食べたいです。何処か売っている店ないですかね・・・？ 沖縄土産で、ビーフジャーキーを教えて下さい むかし２０年くらい前、沖縄のみやげで、ビーフジャーキーをもらいましたが最近のつまみみたいな乾燥しすぎて、固いのではなく、柔らかく、大変美味しかったのを覚えています。書いている意味が分からないかもしれませんが、ピンときたら教えて下さい。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 老人に食べさせるビーフジャーキー 父親（86歳）の足腰が弱っていて、かかりつけのお医者様から 蛋白質を摂取するようにと、ビーフジャーキーを頂戴しました。 しかしいかんせん、歯も弱くなっていて、なおかつ辛いものが 苦手と来ています。 柔らかくして味をマイルドにする方法はあるでしょうか。 そんなものビーフジャーキーじゃないですけどね。 見た目がカツオ節のようなビーフジャーキー 以前、大阪の日航ホテルのバーでおつまみとして食べたのですが、 見た目はカツオ節のように見えて味はビーフジャーキー。 これは一体何と言うものなのでしょうか？どこで手に入るものなのでしょうか？ 猫にビーフジャーキー さっきあたしがビーフジャーキーを食べていたらうちのにゃんこがものすごい勢いで、跳んできてにゃーにゃー鳴いて欲しがります。ダメ～！って言って遠くにやるんやけどまた走ってきます！ほんとに少しだけあげたらもっと暴れだします。またたびをあげたときみたいに。実家の猫もものすごいビーフジャーキーに反応してたから、これはなんでなのかなぁ～？？と思って質問してみました！ ビーフジャーキーを手作りしてみたいのですが、、。 私はビーフジャーキーが大好きでよく食べるのですが、売っているジャーキーって添加物とか多くてあまり体によくなさそうじゃないですか；；なのでもしできるのなら手作りしてみたいのですが＾＾；牛肉を太陽に干せばできるのでしょうか？知っている方教えて下さい＾＾ ビーフジャーキーをお菓子代わりに 最近スナック類のお菓子をやめてビーフジャーキーを食べていますが ビーフジャーキーって太るんでしょうか？ ちなみにコンビニで買っているものです アメリカ産？のビーフジャーキー 今年の2月に友達がアメリカ旅行のお土産にビーフジャーキーをくれたました。 とてもおいしくてまた食べたいと思いネットで探そうとしたのですが、 商品名が分からず探せませんでした。 パッケージにインディアンの顔が付いていて、オリジナルとテリヤキの味がありました。 確かオリジナルが青色でテリヤキが赤色のパッケージでした。 肉厚で柔らかいビーフジャーキーでした。 どうか商品名とネットで取り扱ってるHPを教えてください。 ジャーキーをおいしく。 ビーフジャーキーがたくさん余っています。色々と工夫して片付けていきたいのですが、何かジャーキーを使った料理はないものでしょうか？ よろしくお願いします。 ビーフジャーキーの賞味期限切れ ビーフジャーキーの賞味期限切れ ビーフジャーキーとタンジャーキーは未開封の場合、どの程度まで食べれますか？ 味は落ちてもかまいません。 また、食べれない状態を匂いや見た目で確認する場合はどのように確認すれば良いのですか？ ビーフジャーキーの悪影響 一週間に一袋ほどビーフジャーキー（１２０グラム）を食べています。 1袋(113.4g)当たり 熱量343.6Kcａｌ，たんぱく質61.8g、脂質4.9g、炭水化物13.0g、ナトリウム2、268mg 塩分が多めですが、一週間に一袋なら大丈夫でしょうか？ 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 牛ジャーキーでキューブ状のつまみ １０年くらい前、銀紙に包まれたツナのつまみみたいな状態の、ビーフジャーキーがありましたが、今でもありますか オーストラリアでビーフジャーキー 年末からメルボルンとシドニーに行きます。日本⇔︎オーストラリアは、NRT⇔︎MELしか取れなかったので後半に国内線でシドニーに移動し、最終日にメルボルンに戻って帰国予定です。 お土産に周りから要望の多いビーフジャーキーを考えていますが、日本に持ち帰ることのできるオーストラリア政府発行の検査証明書が付いたものはスーパーなどで買えますか？それとも免税店にしか置いてないのでしょうか？ もし免税店でしか購入できないとしたら、メルボルンの空港で出国手続き後に購入するのがベストかと思いますが、シドニーのDFS Galleriaの方がお得に買い物できるのでしょうか？ 神戸牛ビーフジャーキーが売ってる場所を教えて下さい。 来週末、神戸・大阪に旅行するのですが、家人に「神戸牛のビーフジャーキーを買ってきて」と頼まれてしまいました。 どこで購入できるのか教えてください。 当日の行動範囲は神戸市内（三宮～六甲アイランド）と大阪市内になります。 すみませんがよろしくお願いします。 ディズニーランドでビーフジャーキーを売っているお店 昔ディズニーランドでよくビーフジャーキーをおみやげに買っていたのですが先日ひさしぶりに買って行こうと思って探したところサラミしか見つかりませんでした。 ウエスタンランドあたりだったと思うのですがどなたか売っているお店ご存知の方いらっしゃいませんか？ それとももう取り扱いがなくなってしまったんでしょうか。値段は小さいほうが800円か900円くらいでパッケージは透明でキャラの絵などはなく西部風のものだったと思います。 よろしくおねがいします。 テングのクラムジャーキー テングのクラムジャーキーを食べてみたいのですが、通販で購入きるサイトなど、教えていただけないでしょうか。 宜しくお願いします。 オージービーフの味について 先日、家庭で調理したオージービーフのステーキを食べたところビーフジャーキーの様な味がしました。 オージービーフ入り合挽肉を使ったハンバーグでも同じように、ビーフジャーキーの様な味がしました。 購入してから一週間ほど冷凍したものを解凍して調理したのですが、これって腐っていたのでしょうか？それとももともとの味がそうなのでしょうか？ ジャーキーを丸飲みしてしまいました。 愛犬（チワワ生後５ヶ月弱）が、ビーフジャーキーを丸飲みしてしまいました。 長さ４cmほど、太さ５mmほどの細いタイプなのですが、大丈夫でしょうか？？ お腹の中できちんと吸収されますか？？ ビーフジャーキー(カルパス)について。 今から31,2年ぐらい前なのですが家の近くのお肉屋さんで売っていたとても美味しいカルパスなのですがいつからか見なくなりました。たぶん某有名会社の商品だと思います。形状はあまり長くはなく一般の細長いジャーキーより一回りぐらい太いかなぁ。パッケージはナイロンの真空パックでデニム柄でポケットの絵が描かれていたようなきがします。無性に食べたいのですが、もう廃品になったのでしょうか。もしあるなら購入方法など教えて頂けないでしょうか。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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お礼
ありがとうございます。 やってみます… でも、ビーフジャーキー独特の旨味は消えそうですよね。。