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ビーフジャーキー、調理に活用
テングのビーフジャーキーをおつまみとして買ったのですが、そのままだと生臭さで食べられません…。 簡単なおつまみとして、何かに活用する方法はないでしょうか?
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- 2ya-nn
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回答No.1
お湯で戻してほぐした物を コンビーフと同じように タマネギなどの野菜と炒めて卵とじにしたら? 戻し汁加えるとコクがでますよ
テングのビーフジャーキーをおつまみとして買ったのですが、そのままだと生臭さで食べられません…。 簡単なおつまみとして、何かに活用する方法はないでしょうか?
お湯で戻してほぐした物を コンビーフと同じように タマネギなどの野菜と炒めて卵とじにしたら? 戻し汁加えるとコクがでますよ
お礼
ありがとうございます。 やってみます… でも、ビーフジャーキー独特の旨味は消えそうですよね。。