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コンソメを使った料理
コンソメスープの素と鶏肉があるんですけど、これで何か作れませんか？ 出来ればアッサリしたものがいいんですけど。
- majigux
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質問者が選んだベストアンサー
こんばんは。 コンソメスープと鶏肉両方使うのでしたら、 鶏肉と大きめに切ったたまねぎを炒め、 スープでコトコト煮込み、 肉が柔らかくなったら、大きめに切ったジャガイモ、にんじん等を入れます。 そこにケチャップを入れて、鶏肉のトマトソース煮はいかがでしょう。 あれば、月桂樹とか入れると香りがいいです。 ケチャップの代わりにカレールーを入れればチキンカレーです。 下記はキーワードを入力し、レシピを検索できるものです。 鶏肉で検索した状態にしてあります。 たくさんありすぎるので、他のお手持ちの材料もいっしょに入力し、 検索してみてください。
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- Rikos
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回答No.2
あっさりしたお料理でしたら、チキンのビール煮はいかがでしょうか？ 鶏肉も柔らかくなりますし、あっさりしています。 カレー粉とケチャップを入れても、美味しいですよ。 http://www3.wind.ne.jp/oishiimono/resipi.beer.htm http://www.cbc-nagoya.co.jp/tv/kewpie/recipe/2003/030711.htm
質問者
お礼
明日作ってみます！＾＾ ありがとうございました。
お礼
わかりましたー。＾＾ 回答ありがとうございました。