働きながら自炊って大変なのですが

質問

去年から栄養バランスを考えて自炊をはじめました。

ただ私は一人暮らしで働きに出ています。

帰りか夜遅くなりことも多く
やはりスーパーの惣菜や出来合いの弁当に頼らざるをえない状態です。

夜遅く疲れて帰ってきてそれから料理する気力がありません。

自炊したものを多めに作って冷凍しておいて
それを必要なときにレンジで解凍して食べるというので精一杯です。

一人暮らしの人で働きに出てる人って毎日の食事ってどうしているのでしょう？

回答No.3

nolly_ny · ベストアンサー

> 自炊したものを多めに作って冷凍しておいて
> それを必要なときにレンジで解凍して食べるというので精一杯です。

それでいいと思いますよ。
毎日夜10時まで残業して帰ってきて、一から作り始める、なんて人はさすがに少ないと思います。
でも、もともと料理するのが好きかどうかで、また違うと思います。
「どうしても今日、餃子が食べたい」と思えば、私は夜10時からでも作り始めてました。(お惣菜の餃子だと味が違うので、自分で作った作りたての餃子でないとダメ)
私の場合は料理することで、仕事のストレスが晴れるんです。そんなこともあり、夜遅く疲れて帰ってきても、お酒のつまみのようなもの数品ぐらいは、毎日全く苦にせず作ってました。
でも基本的に、平日仕事が忙しいなら、時間が取れる週末などに1週間分まとめて仕込むしかないです。
私は、一人暮らししていた時期は料理の修行期間だと考えて、楽しみながらいろんな料理に挑戦してました。特に週末は一人暮らしの食事とは思えないような食材をいろいろ買い込んできて、保存がきくもの、ちょっと手を加えれば短時間1品仕上がるようなものなどもまとめて作ってました。
実は結婚後の現在も同様で、夜遅く帰宅する状況は変わらないうえ、夫はお惣菜やお弁当を一切受け付けない人なので、独身時代にいろいろ試したことが大いに役立ってます。

いずれにしてもあまり苦にせず、できる範囲でしていけばよいと思いますよ。

お礼

＞いずれにしてもあまり苦にせず、
＞できる範囲でしていけばよいと思いますよ。

そうですよね、できる範囲でやっていればいいですよね。

回等者様は料理を修行と考えてただんて
すごいですね！

お答えありがとうございます。

回答No.2

atmlove

例えば、炊き込み御飯の素と米を炊飯器にセットして炊き上がるまでに、野菜炒めを作ったり、味噌汁を作ったりしています。時には、先にお風呂入っちゃう事も。カレーやシチューなど煮込む時間は、翌日のお弁当のおかずを考えて、できる物はやっておきます。

でも、疲れてたり、帰りが遅いときは無理しないですね。１人暮らしだから何でもありで(笑)

お礼

＞１人暮らしだから何でもありで(笑)

一人暮らしだと何でもあり状態になりますよね（笑）

回答No.1

kiyosatono

偉いですね～
私は独身時代は、炊飯器すら持っていませんでした（笑）
食事は3食職場で食べることもありましたが、家で食べる時は24時間やっているスーパーにお世話になっていました。
結婚して炊飯器くらいは置くようになりましたが、毎日デート気分で外食をしたりで結局あまり料理はせず・・・
・・・結果、10年弱で10キロ以上増えてしまいました・・・。

何の参考にもならない回答ですみませんが、頑張って下さい。

お礼

いえいえ、私も１日３食とも外食になる日もけっこうありますよ。

働きながら自炊なんて物理的に時間がないですよね。