締切済み はなまるで、紹介されてたアイスココア 2003/08/22 13:58 はなまるマーケットで、アイスココアの素を 紹介されていたのですが、レシピをメモできませんでした。どなたか、教えて下さい。 みんなの回答 (2) 専門家の回答 みんなの回答 Lyric ベストアンサー率34% (417/1203) 2003/08/22 14:04 回答No.2 ここにレシピが載っていましたよ。 このレシピで宜しいでしょうか? 参考URL: http://plaza.rakuten.co.jp/?action=diaryold&subaction=20030723&user_id=3374643 質問者 お礼 2003/08/22 23:38 ありがとうございました。 これを、知りたかったんですよ。 助かりました。 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する(1) Rikos ベストアンサー率50% (5405/10617) 2003/08/22 14:03 回答No.1 ココアペーストのことでしょうか? それでしたら、参考URLに載っています。 参考URL: http://www.tbs.co.jp/hanamaru/medama/030722.html 質問者 お礼 2003/08/22 23:37 そうです!これです! ありがとうございました。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメお菓子・スイーツ 関連するQ&A 自宅でつくるアイスココア 自宅でおいしくアイスココアを飲みたいのですが、作り方を教えて下さい。おすすめのメーカーとかあれば知りたいです。よろしくお願いします。 ココア ココア(ホット・アイス) というメニューがあるとき、どう書けばよいのでしょうか? ココアは、調べてみたら、 Hot chocolate と書いてありましたが、アイスの場合は、Iced chocolateでいいのですか? それとも、Hot / Iced cocoaでよいですか? ご存知の方、教えていただけるとありがたいです。 よろしくお願い致します。 ココア ココアは、飲むだけでなく、おいしく料理できないでしょうか?(お菓子ではなく) 日常的なおかずとして何かよいレシピを教えて下さい。 純ココアのお菓子 純ココアが大量に余っていて、ふりかける感じではなく ココアメインのお菓子を作りたいのですが、何かありますか?? せっかくの純ココアなので甘くしないで少し苦味を楽しむ感じにしたいです。 レシピ等もあれば教えて頂けると嬉しいです。 宜しくお願いします。 お菓子を作る時の「ココア」について チョコマフィンを作ろうと思い、投稿レシピサイトを見ていたのですが、ココアで簡単に作れるものがたくさんありました。 レシピによって、「純ココア」と書いてあるものと、「ココア」と書いてあるものがあります。 ほとんどのレシピには「ココア」としか書いていないのですが、この場合の「ココア」は、ミルクやお砂糖が入っているものということなのでしょうか? それとも、お菓子には、純ココアを使うのが常識で、わざわざ「純」と付けないのでしょうか? 投稿サイトということで、投稿される方によるとは思うのですが、どちらにするほうが無難でしょうか。 お菓子作りに詳しい方、ご教示いただけると嬉しいです。 ココアパウダーと砂糖が入っていない飲むココアの違い 料理のレシピに「ココアパウダー」を振りかけるとありました。 そこで疑問に思ったのですが、スーパーで売っているお湯で溶かして飲むココアとの 違いはなんでしょうか? どうぞよろしくお願いします。 牛乳用ココア ブルックスという会社の「牛乳用ココア」がお気に入りで買っていたのですが、また買おうと思ってホームページを見るともう取り扱っていないとの事。もう、ショックです。ホットでもアイスでもよく溶けるし、おまけに 安くて(300gで300円くらいだったかな?)ずっと愛飲してたのに。 スーパーで売ってる普通のココアってどうなんでしょう?よく溶けるんでしょうか?安くて手軽な(?)おいしいお勧めのココアがありましたら、ぜひ教えてください。 ココアにバターを入れて飲みます? はるか昔子供の頃、「ココアにバターをいれる飲み方」を、何かで知り、試した事があります。 味は、まあ、別にどうという事はなかったんですが、どこから得た知識なのか全っ然覚えていません。 単に、ココアにバターを入れるだけなのですが、これは、どこかの国で飲まれているレシピなのか、それとも、誰かが「こうするとおいしい」かなんか言っていただけのことなのか・・・ こんな飲み方を御存知の方いらっしゃいましたら、その知識の元をお教えください~。 出所不明でも、「よく飲んでいる。ココアとバターの割合はこれがおいしい!」というレシピも大歓迎です! ココアは毎日飲んでも大丈夫?? 最近、ココアにハマっていて身体にも良いみたいなのも聞いたので毎日飲んでるんですが大丈夫でしょうか? こういうのを継続して飲んだ事がないのでちょっと心配に。 ココアはコンビニで売ってるのに牛乳でアイスミルクにして飲んでいます。 コアな質問かも知れませんが良ければ教えて下さいm(_ _)m 恐ろしく甘~いココアの使い道 海外のお土産に、ココア(粉末)をいただいたのですが、それがもう恐ろしいほどに甘くってとてもじゃないけどお湯を注いでも牛乳を注いでも飲めないんです・・・ 1回分ずつ個包装されていて、1袋28gって書いてあり、それが10個ほど残っていて、捨てるのも勿体無いし、でも飲めないし・・・と困っております。 それで、デザートか何かのレシピに応用できないかなーって思うのですが・・・ ココアをたそんなにたくさん使うレシピが思い浮かばなくって、質問させていただいています。 レシピ、他、何でも構いませんので利用法がありましたらご指導願います。m(__)m はなまるで紹介された ちらし寿司の作り方 3/3に放送された はなまるマーケットで紹介された ちらし寿司の作り方を教えてほしいのですが 録画または書き写している方いらっしゃいましたら 調味料の分量だけでもいいので教えてください。 録画していたものを うっかり消去してしまいました。 よろしくお願いします。 スイスミス(ココア)について スイスミス(ココア)について よく通販でホットココアミックスというのはあるんですが、アイスがいいので探してるんですが他に何種類あるのか教えて下さい。(できれば袋のものではなく缶タイプがいいです) コストコで買えるみたいなんですが、ほかにいろいろな種類を買えるところはありますか? 後画像の物は大体いくらぐらいですか? いろいろすみませんがお願いします。 加糖ココアを使ったレシピ 加糖ココア(700g)を頂きましたが、ココアは飲まないのでこれを使ってスイーツを作りたいと思い質問させて頂きました。 できれば手軽にできる焼き菓子を作りたいなと思っているので、ワッフルやパウンドケーキのレシピだと嬉しいです。 お菓子作りは結構好きで、簡単なものなら普段から良く作っています。 クックパッドのレシピや、オリジナルでも何でも結構です。実際作ってみて美味しかったレシピを教えてください。明日作ろうと思います。 よろしくお願いします! ココアパウダーについて ココアパウダーについて http://kitchen.woman.excite.co.jp/creation/3042.html?_s=0d86c8aceb2543c0316ba6d2a4352d45 今度上記のページのレシピをやる予定なのですが 材料にココアパウダーとあります。 家には明治製菓の 純ココア(苦いやつ) があるのですが ココアパウダーと純ココアって一緒ですか? それとも一般的にココアパウダーというと 砂糖も混ざったような甘いやつなのでしょうか? 教えてください。 手作りチョコを作る際の「純ココア」とはどのようなココアでしょうか? 今年のバレンタインに初めて出来た彼に手作りチョコを作ろうと思っています。 こちら↓に載っている石畳チョコ(生チョコレート?)を作ろうと思っているのですが材料にある「純ココア」というのはどのようなココアでしょうか? http://choco-recipe.jp/milk/rcp/021.html 通常牛乳に入れて飲むココアでよろしいのでしょうか? それとは別に「純ココア」と記載してある商品があるのでしょうか? 初心者で申し訳ありません。 また、作る際の注意点やおいしくなる方法等アドバイス頂けますと幸いです。 宜しくお願い致します。 アイスレシピについて キャラメルに生クリームそれに牛乳を加えて温めそれを冷ましてから冷凍にし、キャラメルアイスの出来上がり!ですが、私はアイスレシピを増やしたいと思っています(結構アイス好きです)。 質問したいのは簡単に安く買える食材で簡単に出来るアイスレシピはありませんか?宜しく御願いします。 ココアを加えたスポンジを焼きたいのですが・・ 普通のスポンジは焼けるようになったので、次はココアを入れて・・と思ったのですが、ココアをプラスすると、どうしても生地をまぜすぎてしまうのか(マーブル模様にならないようにと・・・)生地の膨らみが悪いです・・・ 小麦粉75g ココア15g 卵3個でやっていますが・・・ 後普通のスポンジにはバター&牛乳を入れていますが、こちらの生地のレシピでは入れないとなっております・・ この差はなんなのでしょうか・・・ ココアをプラスした場合の、うまい混ぜ方のコツなどあるのでしょうか・・・?? 基本、ののじを書くように45度づつボールを回転させてまぜております・・・ どうかアドバイスの程宜しくお願い致します・・・ ミルクとココアの状態図 いつもお世話になっております。 前に、何かのセミナーか本でミルクとココア(チョコレート?)から平衡状態図を説明している図を見ました。 高温ではミルクココアが、低温ではバニラアイス(ミルクリッチ側で)、チョコアイス(ココアリッチ側で)、チョコチップアイス(母相がチョコアイスで、チョコレートが分散)が得られるという図だったと思います。 相はもっとあった気がします。 一般の方向けに説明する際、この図を使えば理解しやすいかと思ったのですが、 未だ見つけることができません。 どなたかこの状態図が載っている参考文献やURLをご存じないでしょうか。 もしくは、おおよその形を教えていただけないでしょうか。 よろしくお願いします。 昨日のスパスパの「ココア」について 昨日のスパスパ人間学で「ココア」の特集をやっていたのですが、歯医者さんの待合室で見ていたので・・・肝心なところで順番が来てしまいました。 冷え性と便秘に悩んでいるので「ココア」を飲もう!と思ったのですが、スパスパで紹介されていたモノは「純ココア」だったのでしょうか? スーパーに行っても種類がいろいろあり過ぎて、何を購入していいか分かりません!! 見ていた方、教えて下さいませ<m(__)m> 高級アイスクリームのレシピを教えてください。 先日家庭用のアイスクリーマーを購入しました。 アイスの素を、攪拌しながら徐々に凍らせることできる機械です。 それ以来、いろいろなレシピを試していますが、買ったほうがおいしい というのが本音です。 アイスクリームのレシピは人によって、全卵を使う人、卵黄だけの人 生クリームや砂糖の量もさまざま。 目指すは”ハーゲンダッツのような濃厚な味”なのですが、なかなか 思うようになりません。ハーゲンダッツは-27度で冷凍するとか。 そこまでは家庭の冷凍庫では無理ですが、少しでもあの味に近づく ようなヒントがありましたら教えてください。 また、群馬にハーゲンダッツの製造工場があるとききました。 そこにお勤めの方いらっしゃいませんか? 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 緊急性のない救急車の利用は罪になるの? 助手席で寝ると怒る運転手 世界がEV車に全部切り替えてしまうなら ハズキルーペのCMって…。 全て黒の5色ペンが、欲しいです 長距離だったりしても 老人ホームが自分の住所になるのか? 彼氏と付き合って2日目で別れを告げられショックです 店長のチクチク言葉の対処法 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! 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お礼
ありがとうございました。 これを、知りたかったんですよ。 助かりました。