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今から夕飯つくるのですが、油について質問させていただきます。

今から夕飯つくるのですが、油について質問させていただきます。 ちなみに昨日は魚の天ぷらを作りました。 今日 チキンカツを作りたいのですが、同じ油を使っても大丈夫ですか? 色はキレイです。 保存方法は天かすん取り除き、鍋に蓋をして台に置いてあります。

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noname#154076
noname#154076
回答No.1

大丈夫だと思います。 気になるならゴマ油を継ぎ足せばニオイも気にならないです。

noname#119752
質問者

お礼

ありがとうございます。 ごま油を入れるんですね。早速やってみますね。 主婦歴長いのに料理が苦手で…。 勉強になります。

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