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レンコンを頂きました。収穫したばかりなので泥が付いております。
レンコンを頂きました。収穫したばかりなので泥が付いております。 保存の仕方を教えて下さい。洗った方がいいの？洗わない方がいいの？ 迷っています。
noname#218086
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こんな感じで↓ http://cookpad.com/recipe/698100 泥はどうなんだろ?
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- 777oichan
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回答No.2
泥は流水できれいに洗い落とし、傷が有れば取り除いてジプロックやラップで包んで冷蔵庫へ。
質問者
お礼
ヤッパリ洗うのですね。どうもありがとうございます。
お礼
ホームページまで教えていただき 有難うございます。水に漬けておくのですね。全く頭になかったです。 有難うございます。