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学校給食に関する質問で至急お願いします。小学校学校給食の脂質の出し方が
学校給食に関する質問で至急お願いします。小学校学校給食の脂質の出し方がわかりません。児童8~9歳の場合エネルギーが660キロカロリーで脂質には学校給食による摂取エネルギー全体の25%~30%と書いてあります。脂質をだすにはどのような計算方法で出すのですか?どなたか至急教えてください!!
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こんちくは。 イマイチ意味がわかんねーっす。。。(汗 >>脂質をだすにはどのような計算方法で出すのですか? >>660キロカロリーの25~30%は165~198キロカロリーになります まぁ、1番さんの回答を借りて補足ということで、 http://www.rakuten.ne.jp/gold/zidori/setumei-sisitu2.htm 「脂質とは、1gあたり、9kcal」 って事なので、660の約25%、約180を脂質とすると20gということになるかと。 「学校給食の中に含まれてる脂質」の量だったら。。。 わかんねぇっすよ。 メニューによって違うでしょうし。 献立表を見るか、給食調理してるおばちゃんなり、給食センターに聞くしかないかと。
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- php504
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回答No.1
660の25%は100で割って25をかければいいので165になります 同様に30%は198です 660キロカロリーの25~30%は165~198キロカロリーになります 質問の意味が違っていたら無視してください