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初めまして!

初めまして! お菓子作りが好きで良く お菓子つくります! 明日もムースケーキとタルトを作ろうと思ってるんですけど セルクル型で作ろうと思ってます( ̄∀ ̄) ムースケーキはデコレーションで使う予定なのでクリアファイルを切り抜いてクッキングシートをその上から巻けば大丈夫ですよね? タルトの方に使うやつは どうやって作ったらいいですか? 教えて下さい(^O^) また作ったケーキを次の日に 持って行きたいのですが どのように保存したら いいですか?フルーツタルトの予定なので冷蔵庫に入れた方がいいと思うのですが固くなってしまいませんか? 固くなってしまうのは 混ぜ方が悪いのですか? 質問ばかりですいません… たくさんの回答 お願いします(゜∀゜;ノ)ノ

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  • O-Gon
  • ベストアンサー率22% (1024/4610)
回答No.1

フルーツタルト、、、 タルトだけ焼いておいて、持っていく前にフルーツなどを盛り付けるしかないのでは、、、 タルトの型は厚紙で作っても大丈夫でしたよ。

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