ロールケーキ作りに使うクッキングシートについて質問です。

質問

ロールケーキ作りに使うクッキングシートについて質問です。
スーパーで売っている両面ツルツルのシートでロールケーキの生地を焼くと、生地もツルツルになってしまい、口当たりがいまいちです。

ザラザラしたクッキングシートを探しているのですが、見つかりません。
何か代用品となるものはないでしょうか？

回答No.3

matfer-2 · ベストアンサー

これ、いいですよ。

http://www.cuoca.com/item/40847.html

回答No.2

qann

おはぎの下に敷いてある半透明の紙、子供の頃糸電話をつくった紙をお探しなのではないですか?
これはパラピン紙、又はグラシン紙(こちらが正式名称)といいます。

回答No.1

yuki360679

子供の頃、半紙を使っていました。

補足

習字の時に使う半紙ですよね？
ツルツルした面とザラザラした面がありますが、どちらを使用すればよいでしょうか？