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ボルシチを作ろうと思っているのですが、

ボルシチを作ろうと思っているのですが、 初めて作る上に最大1,5Hしか調理時間がありません。 ワインと圧力鍋なしで簡単でかつ美味しいボルシチの作り方を教えてください。

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回答No.1

一時間半あれば充分だと思います。 鍋にローリエと好みの味の固形スープの素塩故障ソーセージ大きいまま  ベーコン少々 人参 クシ切りキャベツ ジャガイモ かぶを大きいまま トマトをパッと入れ煮るだけです。 数十年これをボルシチと思い作っておりました…。

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