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青パパイヤの食べ方

青パパイヤを頂いたのですが 食べ方が分かりません。 美味しい食べ方をご存知の方、どうぞ教えて下さい! お願いします、

質問者が選んだベストアンサー

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  • Rikos
  • ベストアンサー率50% (5405/10617)
回答No.2

青パパイヤ、けっこう美味しいですよ。 サラダが、お勧めです。 剥く時に手がべたつきますが、食べると意外にあっさりしています。 (でも、少し青臭いです) 参考URLにお料理のレシピが載っていますので、参考にしてください。 http://www5c.biglobe.ne.jp/~bigone/sub14.htm http://www.tv-tokyo.co.jp/kusuri/backnumber/032.html http://www3.diary.ne.jp/user/309888/ http://homepage1.nifty.com/yukoyuko/yasai36.htm

参考URL:
http://www5c.biglobe.ne.jp/~bigone/sub14.htm
sable3
質問者

お礼

私は 生野菜がちょっと苦手なので 炒めていただきまし たが けっこう美味しかったです。 アクを抜くことで美味しくいただけるのですね。 URLをありがとうございました。

その他の回答 (2)

  • fdskdc
  • ベストアンサー率30% (20/65)
回答No.3

沖縄では炒めてたべます。

sable3
質問者

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

そのまんまです。皮をむいて食べるんですけど、私は ちょっと苦手でした。しぶいんですも~ん。好きな人は好きで平然として食べてますけどね(--; sable3さんもお試しあれ★

sable3
質問者

お礼

渋さを取るために、千切りにしてから ちょっと長めに 水にさらしてから 炒めてみました。 美味しかったですよ。  アドバイスありがとうございました。