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夏のオイスターバーでコレだけは頼んどけ!
夏のオイスターバーでコレだけは頼んどけ! って言うものありますか? 何度か行った事はあるのですが、どうしても牡蠣は冬の食べ物ってイメージがぬぐえないのですが 輸入物など季節にあった品種があるでしょうから、一番美味しいものを選んで食べたいです。 是非お勧めを教えてください。
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岩牡蠣は夏が旬ですのでお勧めです。 あとは、南半球の牡蠣であれば夏冬逆ですので旬ですね。 南半球だとタスマニア産が好きです。
お礼
お返事が遅くなり申し訳ありませんでした; 先日オイスターバーに行きましたが、国産の物しかしかなく(岩牡蠣ばかり) 少し物足りなかったです。 次回別のお店に行った際に是非南半球の物を頼んで見ます。 ありがとうございました。