ベストアンサー ２０年前のカリン酒が出てきました。琥珀色でおいしそうですが、ビンの内側 2010/06/10 14:26 ２０年前のカリン酒が出てきました。琥珀色でおいしそうですが、ビンの内側に真っ黒な澱が沢山ついています。澱を濾せば、飲んでも大丈夫でしょうか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー rimurokku ベストアンサー率36% (2407/6660) 2010/06/10 14:53 回答No.1 臭いや味に問題なければ飲めます。 万一、酸っぱくなっていれば発酵が進んで酢になった物であり、それでも毒性はないはずです。 質問者 お礼 2010/06/10 15:28 早速のご回答を有難うございます。コーヒー滓のような一面の澱にビビッておりましたが、安心しました。少しなめてみましたら、まだ酢にはなっていないようですので、貴重な「年代物」と思って、飲むつもりです。御礼まで。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメお酒 関連するQ&A 残ったかりん のどが痛かったのでかりんシロップを買ったんですが、あっという間になくなってしまいました。 ビンにはまだたくさんかりんが残っています。 これでまた、かりんシロップを１日で作る事はできませんか？ かりんシロップではなく、そのほかの、のどに効くかりんを使ったものでもいいです。 教えてください。 花梨の蜂蜜漬け 花梨を蜂蜜に漬けて しばらくすると発酵してしまいます。冷蔵庫に入れても 止まらずビンの蓋からあふれてでます。 発行を止める方法を教えてください。 渋いカリン酒 以前、知り合いからいただいたカリンを使って 家内がカリン酒をつくってくれました。 （２００２年頃） そろそろどうかな？と思い飲んでみましたが とても渋くて飲めたもんではありません。 せっかくつくってくれたので捨てるのももったいないですし、なんとか飲めるようにする方法はありませんか？もしくは何か利用方法はありませんか？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム カリン酒はいつまで飲める？ 以前カリンの実をもらってカリン酒を作りました。 その後、今まで６年近く存在を忘れていまして最近シンクの下から出てきました。 変色して、茶濁しています。 これってまだ飲めますか？ 拾ったガラスみたいな物。これって琥珀？オパールみたいにキラキラ 海を埋め立てた場所で茶色いガラスみたいな透き通ったものを拾いました。2.5ｃｍ×1ｃｍ×2ｃｍくらいのちいさなものです。 ガラスにしては内側にいろんなものが入っている気がするし、軽いのです。でも、プラスチックというよりは、角が尖っていて、ガラスにそっくりなんです。 琥珀は、化石フェア？みたいな場所で、つるりとした表面のものしか見たことがありません。 不思議なのは、表面が紫と緑でまだらにキラキラしている部分があるのです。 オパールみたいな感じです。 化石がオパール化すると聞いたことがありますが、 もしこれが琥珀だとしたら、琥珀がオパールみたいになることってあるのでしょうか。 琥珀かどうか見分ける方法があったら、教えてくださいませんか？ 写真がないので、判断つきかねると思いますが、 こんなのだったら琥珀の可能性あり！ みたいなことがあれば教えて下さい！ おねがいします！ ビンの底を洗いたい コーラのビンのように入り口が狭いビンの底を洗いたいです どうすればよいでしょうか？ 内側の側面はハブラシで洗えました 底の部分がうまく洗えません かりん酒の沈殿 ずいぶん前、人からかりん酒をいただいたのですが、飲まずにいるうちに底に沈殿してしまいました。このかりん酒はまだ飲めるのでしょうか？ （花梨）実生カリンと唐カリンの交配、結実促進の可 実生カリンは、結実までに数十年かかると言われていますが、花が咲かないことには、始まらないので、花が咲くようになってからの話ですが・・・。 当方に庭には、当カリンを鉢植えにしていて、花も実も付けてくれています。 これを盆栽の、実生カリンの結実に役立てることは出来るのでしょうか？ 特に、唐カリンとのハイブリッドが欲しいわけではなく、実生カリンを結実させたいだけですが、遺伝子レベルで別種だったら、いくら唐カリンの花粉を付けても、受粉しないでしょうし・・・。 ネットで、検索して調べてみましたが、この組み合わせでの質問は見つけられませんでした。 カリン（花梨）について、お詳しい方、お手数ではございますが、どうかお教え下さい。 カリンの木に実をつけるのは簡単ですか？ カリンの木を植えておられる方、教えてください。 調べると７年くらいしたら実がつくのですね。 こまめにお手入れするのは苦手なのですが、 そんな私でも大丈夫でしょうか？ 近所に最近カラスが増えてきたのですが、 カラスは実を食べにきますか？ カリンの実をもらいました。 良い香りで、はちみつ漬けにもできるそうで、 うちにも木があるといいなと思いました。 よろしくお願いいたします。 カリンの整枝／剪定方法 カリンを１本植えています。苗木から７、８年でしょうか。もっとかな？去年初めて２、３個実がなりまして、今年は１２個ついています。実のなっているところは７、８ｍの高さなので、これ以上に伸びたら収穫に困りそうですがカリンは１２、３ｍまで伸びるそうで。。。 一度３．５ｍくらいで芯を止めましたが吹いてきた芽も全部まっすぐ上に伸びてしまったのです。 低いところで剪定／切り戻したら低いところでもなるようにできるでしょうか。 カリンの整枝／剪定方法の載っているサイトがあればお教えください。 カリンの剪定 カリンの木が2本あります。1本が10年目、1本が3年目です。 縦に高く伸びてしまっています。特に肥料や消毒などは行っていません。今年はまったく実がなりませんでした。また、今たくさんの毛虫が葉っぱを食べています。 そんな状況の中で、今やるべきことは何でしょうか？また剪定はいつ頃が時期でしょうか。またそのやり方やコツが書いてある本やＨＰを教えていただけますでしょうか。 ビンの蓋が開かない 栗の甘露煮 賞味期限２０１２年 ２０１０年からチャレンジすること５年目 期限切れから３年 ビンごと湯につけたり、煮たり、 ゴム製の蓋開けで血管切れそうなほど頑張って 歯がたたずに挫折 このままじゃ捨てられない ビンを割るのは最終手段として 何かありますか？ 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 樹齢２０年ほどのカリンを木材として タイトル通り、カリンの木を伐採する予定ですが、もし引き取ってくれる例があるのでしたらそのような所を地元で探してみたいと思います。 基本的に庭木は廃材になるのはわかりますが、樹齢２０年ほどなので加工できる可能性なども考え、無料で引き取ってくれる場合はあるのか、木材に携わるご職業の方、経験のある方回答をお願いいたします。 ない場合は他の庭木同様自己処理をします。 ペットボトル ビン 油 カビ 声の調子をよくするために、オリーブオイルを買って、ビンのままだと使いづらいと思い途中からペットボトルに移して、喉の調子をよくするために使っていたのですが、1年くらい経った今、飲み口の内側あたりに少しカビ(コケのように見える)が付いていたり、オリーブオイル自体にも少し黒いカビが浮いているのですが、オリーブオイルをペットボトルに移してちょびちょび1年間くらい使うと、(空気に触れるので？)カビは生えてしまうのでしょうか？2.ビンのまま使えばカビは生えないでしょうか？3.ちょっとずつペットボトルに移して使えばカビは生えないでしょうか？(移すときこぼれたりしそうで嫌ですが‥)4.カビの生えたオリーブオイルはもううがいに使わず捨てるべきですよね‥？(匂いは普通のオリーブオイルなのですが‥) オリーブオイル自体300円ちょいとかなので、1年も使えば買えばいいと思いますが、ペットボトルに全て移してしまって、カビが生えてきそうになったら捨てる、でいいでしょうか？(それともビンから少しずつ移して使うべきでしょうか‥？) 繰り返しになってすみません、よろしくお願いします。 四角形で透明ビンの香水 前にドンキに行った時に 安い香水が売ってて テスターを付け、後になっていい香～と思ったのですが 名前を記憶してきませんでした… 確実に四角形のビンで、 ビンの色は透明系だった気がします。 どなたか心あたりある方よろしくお願いします(>_<) 虫入り琥珀の出てくるコミックかアニメか… 「虫入りの琥珀」が出てくる、漫画が思い出せません。 どなたかご存知の方、教えてください。 映像だったか、コミックスだったかも覚えていない状態です。 ちなみに、テガミバチ、ジュラシックパーク（アニメじゃないけど）ではありません。 最近のアニメでもないです。 それをかざして、樹脂に絡めとられて何千年も何万年も前から…みたいな台詞があったようななかったような。 もう、本当にヒント薄くてすいません…。 よろしくお願いいたします。 ドレッシングはなぜビンを振ってかき混ぜるのですか ドレッシングは野菜にかける前になぜビンを振ってかき混ぜるのでしょうか。 14年前の梅酒の梅は食べられますか？ 平成18年度に漬けた梅酒を貰いました。 今から14年前の梅酒という事ですね。 あくまでも自己責任で行いますので、どうぞお気軽にお答えくださいませ。 インターネットで調べると、キッチリ処理した梅酒ならば、アルコール度数も高いお酒で漬けているし、14年くらいならば飲めそうな事が分かり、実際に2週間前から飲んでおります。 お腹も痛くならないし、別に何の不調も起きておりません。 という事で、液体の部分は何の問題もないとして、 問題は、梅の部分です。梅は、取り出してみたのですが、何の澱も発生していないくらいカッチカチで、表面にも傷が見当たらないような感じです。 この梅、食べられると思いますか？（あくまでも、自己責任でやりますので！） 実際にこのくらいの年数経った物を食べた事がある、とか、 このくらいの梅の状態の物（外の皮がぶよぶよになって澱も発生していた、とか）を食べたよ、とかお聞かせいただけると参考になります。 私は、漬けて3年物くらいまでしか梅を食べた経験がないので、さすがに14年も経つと恐ろしくて・・・聞いてみたいな、と思いました。 今現在、梅は、一部取り出して、ジップロックで冷凍保存しております。 かみちゃまかりんの内容！ かみちゃまかりんを読んでみたいのですが、 内容は中学３年でも楽しめるものでしょうか・・・。 なかよしって小学生向けの雑誌だし・・・、けどコゲどんぼ先生か描いているし・・・、と複雑な気持ちなのです。 内容があまりにも子供っぽすぎるのは嫌なのです。 どうか教えて下さい。 ガラスの漬物ビンのふたがとれない ２～３年前、にんにく酒を作ろうとガラス製のビンに例のごとく焼酎・にんにくその他を混ぜビンの口にビニールをかぶせ、その上から同じガラス製のふたを閉めました。 ところがビンの口と蓋のあいだのビニールと蓋が密着して蓋が取れません。容器を傷めずに蓋を取るよい方法がありましたら教えてください。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
早速のご回答を有難うございます。コーヒー滓のような一面の澱にビビッておりましたが、安心しました。少しなめてみましたら、まだ酢にはなっていないようですので、貴重な「年代物」と思って、飲むつもりです。御礼まで。