ベストアンサー 金平糖について。。。 2010/04/06 23:32 京都の宮内庁御用達の金平糖屋さんがあると聞いたのですが どこにありますか？ 昔からあって手作りらしいのですが・・・ 宜しくお願いします。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー akina_line ベストアンサー率34% (1124/3287) 2010/04/06 23:41 回答No.1 こんにちは。 たぶんここです。 http://monoclip.jp/food_drink-food/monodtl/26964/ http://kyoto-wagasi.com/shop/ryokujyuan_simizu.html では。 質問者 お礼 2010/04/07 07:40 ここです！！！ ありがとうございました！！！ 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメお菓子・スイーツ 関連するQ&A 手作りではない、一般的な金平糖の作り方。 金平糖はどうやって作られているのでしょうか？ 手作りのものは10日とか、14日とか時間をかけて大きなフライパンのような鍋を回して作ることは知っています。 でも、手作りではない駄菓子屋やスーパーに売っている金平糖はどうやって作っているのでしょうか？ 砂糖を固めただけのものらしいので、型などに入れて作っているのでしょうか？ あの独自の形を、どうやって短時間で量産しているのか知りたいです。 よろしくお願いします。 京都駅で金平糖買えますか？ 今度、京都に行くのですが「美味しんぼ」で紹介されていた金平糖を是非とも買いたいと思っています。 しかしお店の名前を忘れてしまったのです…。手がかりは「美味しんぼ」。 さらに、スケジュール的に京都駅での購入ができると助かるのですが、このお店の名前がわからない金平糖が京都駅で購入できるのか否か、ご存じの方いらっしゃいましたら、ぜひ教えてください。 金平糖の老舗 先日、テレビで見た金平糖の老舗の場所と名前が知りたいのですが、通りすがりのように見ただけですので、 いつ放映だったか、何テレビだったか、なんの番組だったか、さっぱり覚えておりません。 ただ京都の老舗で、たしか『○○山』か『○○代』か なんかそんなひらがな二文字と簡単な漢字一文字のお名前だったような気がします。 調べてみても金平糖といえば『録寿庵清水』さんばかり出て来るので辿り着けませんでした。 これだけの情報で分かる方がいらっしゃいましたら どうかお教え下さいませ。よろしくお願いします。 金平糖の店について 京都の清水さん近くで金平糖の販売と好きな味を選んで作れるお店があるとテレビで見たのですが 詳しいことをメモれず、情報を教えてください。 柔ちゃんが引き出物に使ったお店と一緒ですか？ 金平糖・・・ ●貴方は金平糖を食べますか、あのカラフルな食べ物です。（最近は、まったく食べてないです・・・） 金平糖 ひな祭りのため金平糖を買おうと思っています(私の住んでいる所は田舎で1ヶ月遅れの4月にひな祭りをするのです・・）。昨日スーパーに売っているのを買ってみたのですがはっきり言ってマズかったです。おいしい金平糖を姪っ子に食べさせてあげたいのですがどこのが美味しいですか？できれば通販をしている店を紹介してください。 よろしくお願いします。 ヨーロッパで金平糖は売っていますか？ 金平糖は織田信長の時代にポルトガルから渡来し、以後日本でも作られるようになったとされています。 さて、本家のポルトガルやその他ヨーロッパ各国において、金平糖＝confeitoは現在売られているのでしょうか。「くるみ割り人形」の金平糖の踊りも、タイトルはドラジェの踊りとなっており、日本の星型の金平糖とパステルカラーのアーモンド型のドラジェはずいぶんイメージが違いますよね。在住の方やご存じの方教えてください。 こんぺいとう 金平糖・・・・ 星型の色とりどりの・・・ これって自分でも作ることって出来るのでしょうか?? 披露宴のトラジェにしたいと思ってるのですが・・・。 レシピなど知ってる方情報お願いします。 金平糖に金色がないのはどうして 金平糖と言えば何となく、星の形を連想する方々もたくさんいらっしゃることと思います。 星の形と言えば金色を連想する方々も多いかと思います。けれど、金平糖にはほとんど、金色のものはありません。作ればあるということで、そのことは聞いたこともあります。 お金さえ出せば作ってくれるところもあるでしょうけれど、普通には売っていないのが常識かと思います。 ガラス瓶などにたくさんの金平糖が入っている様子は、本当に宝石のようだと言う人も多いところですが、金色の金平糖、なかなかないのはどうしてでしょうね。 子供の質問に答えてあげられなかったものです。 なんで、金平糖？ こんにちは。 いつも皆様のご親切な回答に助けていただいてます。 実は、11月27日に結婚するのですが、披露宴でなく、二次会でプチギフトをお渡ししようと思っています。 披露宴には引き出物も引き菓子もあるのに、二次会にはお土産は景品が当たる人もいればはずれる人もいるので… ところで、引き菓子やお土産に金平糖がいいよ。縁起物だから。 とよく聞きますが、この理由をご存知の方はいらっしゃいませんか？ 金平糖はかわいいし、きれいだしお値段もはらないのでちょっといいのですが、挙式～二次会まで一貫して洋風なので、『なぜ最後に和菓子なの？』と訊かれたときの説明が欲しいかなと思いまして… あと、単純にわたしの知識欲です。 宜しくお願い致します 金平糖入りのボンボニエール 今年１１月に結婚します。 引き出物を金平糖入りの蓋物にしようと思っています。 同じような引き出物にされた方がいらっしゃったらお聞きしたいのです。 磁器の蓋物はたち吉で、金平糖は緑樹庵清水にしたいのですが、 1→金平糖は直にそのまま入れるのか？（袋とかなしで） 2→蓋物と金平糖のセッティング作業について。たち吉から商品を取り寄せて箱をあけて自分で金平糖を入れてからまた自分で包装するのか？違う業者同士をセッティングする段取りがわかりません。 以上、何かアドバイスあれば宜しくお願い致します。 こんぺいとう？ サンライズ系のアニメではよく スラングと言うか、通称・俗称と言うか、コードネームと言うか そう言う表現を作品中で使っていますよね 例えば 「スカート付き」＝ドム 「とんがり帽子」＝エルメス 「木馬」＝Ｗ．Ｂ そこで ど忘れしたのが 「こんぺいとう」 ってなんでしたっけ？ 宮内庁御用達って今でもあるの？ デパートで茶碗のコーナーを見ていたとき、「宮内庁御用足し」の看板を見ました。 今時、宮内庁御用達もないもんだと思っていましたが、以外と食品にも例り宮内庁・・・の表示があります。 御用達制度はとっくに廃止されていたと記憶していたのにいまだに現存しているのは何故なのですか？ 勝手に業者が書いているのか、宮内庁がルートを通して厳選した業者に御用達制度を残しているのか疑問です。 御用達の看板が出ていればメロン1コもガラスの中で一般人には触ることもできません。 実際の話として「ご用達制度」って知っていました？ こんぺいとうの使い道 いつ買ったのかわからないこんぺいとうの瓶（蓋つき・開封済み）が、キッチンの棚奥底から出てきました。 見た目が黒くなったり虫が付いたりは見た感じなさそうです。 まだ食べられるか分かりませんが、問題ないなら何で消費するのがおすすめですか？ 緑寿庵清水の金平糖 緑寿庵清水の金平糖を売っている百貨店を探しています 日本橋三越、京都伊勢丹、四条高島屋、梅田阪急を聞いたことがあるのですが、ここでは現在も売られていますか？ 東京在住、2月の半ばに大阪の実家へ帰る為買えれば。。。と思っています 本店へは行ったことがあるのですが、今回時間が無いため百貨店にあればお土産に買おうと思っています (お茶のお稽古を休むため、先生へのお土産に) 最近の情報、お願いいたします また、東京で売っている百貨店が他にもありましたらお願いします 懐かしの童謡（♪こんぺいとう～）曲名が知りたい 閲覧ありがとうございます。 「♪ 金平糖（こんぺいとう）のように 光る光る夢だよ ♪」という歌詞が含まれた曲を探しています。 おそらく＜童謡＞か＜みんなのうた＞で流れていた子ども向けの曲だと思います。 小さい頃に大好きだった懐かしの曲で、どうしても再び聞きたいな、と。 情報少なくて申し訳ないですが、 もし曲名や歌っている人の名前、そのほか関連していそうな情報なんでも、 わかる方がいましたら、教えて下さい。 金平糖は砂糖代わりになりますか？ コーヒーを飲むときに砂糖がなければ金平糖を入れれば、砂糖代わりになりますか？ 皇室 女性のオーダーメード 宮内省御用達の店教えて下さい。 氷砂糖と金平糖との違いは？ 金平糖と氷砂糖を食べ比べると、 全然味が違います。 私としては金平糖の方がおいしいです。 どちらも砂糖の塊だと思っているのですが 作り方や成分が違うのでしょうか？ メーカーが違うから、味が違うと感じてしまうのでしょうか？よろしくお願いします。 皇室 婦人服 宮内省御用達の店 皇室 婦人服 宮内省御用達の店 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 新幹線で駅弁食べますか？ ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は？ 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
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