寿司ケーキに、食材で作った家を載せたい。

質問

寿司ケーキに、食材で作った家を載せたい。

週末に、知人の新築パーティーによばれました。

各自、食べ物を持参で行くのですが、私は、寿司ケーキにしようと思っています。

そこで、ケーキの上に、食材で作った家を載せたいのです。
家を載せて、庭に見立てたデコレーションにしたいのですが…。

今の私ねアイデアは、ケーキの上部全体を、卵のそぼろでおおって、家の玄関までを、イカで道を作って道のサイドを、イクラやグリンピースで飾り、ブロッコリーを木に見立てようと、図案は何となく浮かびましたが、肝心の家を何で作るか？が浮かびません。

主人は、胡瓜と爪楊枝で骨組みを組んで、厚めのマグロで壁を作れば？と言っているのですが…。じゃあ、屋根は？？

クックパッドや料理上手の方のブログ見ていると、皆さんのアイデアに感心するばかりです。

誰か、このアイデアが乏しい私に、食材で家を作るアイデア、また、家と庭に見立てる寿司ケーキそのものの、デコレーションのアイデアを伝授してくださいませ。

回答No.1

yukko-t · ベストアンサー

大根を１cm弱ぐらいの厚さで板状にして壁や屋根を作ったら
いいかもしれません。接続は爪楊枝で……。

食用色素で色をつけてもいいかも。
屋根は胡瓜や人参でも作れそうですよね。

……って、書いててほんとに作れるのか不安になったので
自宅にある大根と胡瓜と爪楊枝で組み立ててみました。
適当な大きさに切ってるので、雑ですが(^^;)

なんとか作れそうですね（笑）

お礼

私の愚問に、実際に調理していただいてありがとうございます。写メまで添付していただき、yukko-tさんの優しさに、感動しました。うれしかったです。

大根、私も考えました。yukko-tさんの写メを、見せていただいて、上手くいきそうですよね。 私も実際に作ってみます！

本当に本当にありがとうございました。

回答No.2

takuranke

酢飯で立方体か直方体を作り（ある程度かたく作らないと駄目、それか押しずしを作り利用する）、
壁に色をつけるのなら食紅を使うか、黒米や赤米を使う
窓枠は海苔を細く切るか、四角く切ってチーズなどを張り付ける
屋根はきゅうりで土台を作り、
煮含めて絞ったかんぴょうか、アナゴを切ってスレートや茅葺、河原のように見せる、
玄関は人参や、大根の浅漬け

持っていくのが大変かも

お礼

回答ありがとうございました。

ごはんで、お家を作るなんて、全く考えませんでした。考えてみれば、押し寿司で作る方法がありましたね。黒米とか赤米とか使えば、確かに壁っぽい！

屋根へのご意見も、とてま参考になりました。

いろんなアイデアが聞けて、質問してよかったです。ありがとうございました。