締切済み

イチゴを使ったお菓子、おやつ

2003/05/23 08:07

今朝、家の畑からイチゴがボールに４杯採れました（*^_^*）仕事も休みなので、子供にイチゴを使ったおやつをつくろうかな、と思っています。でも、思いつくのは、ゼリー、ババロアなどばかり。何か目新しいイチゴのおやつの作り方、教えてください。イチゴは幾らでも使えます！もう、ジャムも飽きてしまいました。ちなみに、牛乳は嫌いで、ヨーグルトは食べる子供たちです。牛乳を牛乳と見せないレシピもありましたら、お願いします。

noname#4727

料理レシピ
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nori24
ベストアンサー率21% (3/14)

2003/05/24 21:47 回答No.11

こんばんはすぐ食べれるものとは違いますが私はイチゴが安くなった時にイチゴソースを作って保存します。ビン等に入れて置くと一年近くもちます。そのソースはヨーグルトにかけたりゼリーにしたり寒天を作ったりととても重宝します。もうひとつはイチゴをすり鉢で粗くつぶして砂糖を混ぜてそのままトレーに入れてフリージングして途中切れ目を入れて再び凍らせておくと必要な時必要なだけだして牛乳をいれるとイチゴ牛乳が冬でも食べれますよ。

emi-jo
ベストアンサー率39% (110/276)

2003/05/24 13:49 回答No.10

下記のレシピはいかがですか？もう遅いかも知れませんが…、参考になれば幸いです。 ● 苺のアイスクリーム＆苺のフローズンヨーグルト http://www.pure.co.jp/~kimidori/ichigoicecream.html ●苺のZUBORAタルト　←美味しかったです(^^) http://www.anies.net/menu/recipe_92.html ●ヨーグルトゼリー http://www.okashiworld.jp/favoritecake/season/yogurtjelly/index.html ●イチゴのシャーベット http://www.geocities.co.jp/PowderRoom-Rose/2945/resipi3.htm ● 苺とヨーグルトのムース http://yukuaru.hp.infoseek.co.jp/sweetsrecipe/25styomousse.html ●苺のお菓子8種 http://homepage3.nifty.com/t-negoro/starthp/subpage04.html ●いちごのトライフル http://www.ucc.co.jp/life/tst/swt/14.html ●ホットケーキのショートケーキ http://www.okashiworld.jp/favoritecake/season/hotcake/index.html ●いちごのプリン←牛乳を使っているのでダメかもしれませんが・・・。 http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=43431 ● 苺チーズケーキ http://misaling.net/recipe/cold/recipe/ichigocheese.html ● 苺ソースのシフォンケーキ http://www.galliver.com/recipeback/okashi/oka0203itigoshifon.html ● 苺のグラタン http://www.pure.co.jp/~kimidori/itigoguratan.html

hitomanekozaru
ベストアンサー率0% (0/3)

2003/05/23 15:23 回答No.9

そんなに量は使わないのですが、チョコレートフォンデュはいかがでしょうか。イチゴをフォークに刺したり、湯煎した板チョコ（チョコがイチゴに絡みにくいようでしたら生クリームを少し入れてもいいかと思います）の中に入れてくるくる回たり、お子様が自分でできる作業が入っているので、楽しいのではないでしょうか。あと、ミキサーにイチゴ・牛乳・ヨーグルト・氷とお好みで蜂蜜や砂糖を入れ、大きい氷の粒がなくなるまでミキサーをかけると、簡単にイチゴのスムージーができます。朝食やお風呂上りに以下と思います。いっぱいの苺、うらやましいなぁ。

KOJING
ベストアンサー率53% (53/100)

2003/05/23 12:28 回答No.8

レシピというほどのものではないですが、少し常温でやわらかくしたバニラアイス２に対しヨーグルト１を混ぜてそこに4等分ぐらいにしたいちごをトッピングしてまた少し凍らせて食べています。あんまり固まらせてしまうとおいしくないので少しシャーベット状ぐらいがしゃきしゃきしておいしいです。非常に手抜きですが、我が家では余ったイチゴ(フルーツ)を時々この方法で食べきっています。ご参考までに…

michigan
ベストアンサー率43% (76/175)

2003/05/23 12:25 回答No.7

すみません、Ｎｏ６の者です。ミルフィーユはひょっとしてカスタードクリーム？簡単なので私はホイップクリームだけでも「もどき」を作ってしまいますが。。。(^^;)

michigan
ベストアンサー率43% (76/175)

2003/05/23 12:18 回答No.6

畑のいちご！！本当にうらやましい状況ですね！私なら（最後の方はジャムにしそうですが）、市販の冷凍パイシートと生クリームを買ってきて。。。シートを適当な大きさに切ってただオーブンで焼き、ホイップした生クリームと切ったいちごをたっぷり、何重にも重ねていちごのミルフィーユ！でしょうか(*^_^*) （すごい簡単・・・(^^;)）