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Koch Kaeseは日本でどう呼ばれていますか?
Koch Kaese(ドイツ語のようです)を、例えば日本で買うときには何といって注文すればいいのでしょう。ちなみに英語ではcook cheeseのようです。チーズは詳しくありませんが、今調べているものに出ているので、カタカナ表記が必要なのです。どうぞよろしく。
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ドイツ語って英語よりはカナ読みし易いと思います。で、そのままカナ読みすると「コッホケーゼ」となるみたいです。そのままググってみてください。「カッテ-ジチーズに玉子を加えたまろやかなソフトチーズ」のことを言うみたいです。
お礼
ありがとうございました。