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クッキーに卵白入っても大丈夫ですか?

味が落ちるのはわかりますが、すてるの勿体無いので入れようと思います。 問題なく焼けますか? (膨張したり、極端に形が崩れたりしませんか?) あとバターの代わりにサラダ油やマヨーネーズで代用できますか? 味はあんまり気にしません。 小麦粉をふるったりしたことないですし、お好み焼き粉で代用したりしてるんで。

みんなの回答

  • kishn_an
  • ベストアンサー率44% (597/1336)
回答No.1

いいんじゃないですか。 味なんかどうでもいいとおっしゃるなら、何でもありでしょう。

the-ugly
質問者

お礼

参考になりませんでした