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nutrient subgroupって何?

nutrient subgroupとはどのようなものでしょうか。下記サイトのp165 B-6にあります。 http://edocket.access.gpo.gov/cfr_2002/aprqtr/pdf/21cfr101.108.pdf

質問者が選んだベストアンサー

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  • bakansky
  • ベストアンサー率48% (3502/7245)
回答No.1

偶然にもお名前の似た方が同じような質問をされています(もちろん別人ですが)。 そちらの方の質問の趣旨とは異なりますが、"nutrient subgroup" というのがどういうものかは、そちらを見れば分ります。 → http://okwave.jp/qa5449787.html 私は栄養学のことは全く分りませんが、ある栄養素が何mgあれば、その中に存在する亜種の栄養素である○○は何mg含まれる、といったような表示を続けることがあるが、その後者の方の表示のことらしいですね。

Milancom
質問者

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ありがとうございます。

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