ヨーグルトについてる砂糖の使い道

質問

ヨーグルトについてる砂糖(グラニュー糖!?)をお手軽に使えるものってありますか?　お菓子とかも、難しいものはあまり作ったことがありません。
どういうものに使うのが向いているのか・・よくわからなくて、冷蔵庫に貯まってます。なるべく、ついていないヨーグルトを買うようにしているのですが・・　どなたか、教えてください!

回答No.2

m-fugetsu · ベストアンサー

先の方のご回答通り、「溶けやすく加工したグラニュー糖」がフロストシュガーの正体です。
つまり、水に完全に溶かしてしまえば単なる砂糖水になっちゃいます。
なので普段の料理に使ってもいいかとおもいます。
ただし、おそらくお使いであろう上白糖と比べるとキレのいい、薄く鋭い甘みの印象があるので、
全量を置き換えず、数割混ぜ込む程度にとどめた方ががいいかもしれません。

お礼

そうなんです!!なんだか見た目的にとても甘そうだったのが、気になってたんです。参考になりました、ありがとうございます。

回答No.4

Lupinus2

牛乳に入れて飲んでます。
普通の砂糖より早く溶けるので便利です。

甘いものが食べたいけど、今から買いに行くのはな～なんて時に。
砂糖入り牛乳とは我ながらおこちゃま味覚ですけどね。

お礼

お手軽ですね★ちょっと甘いものが欲しいけどお菓子を食べるまでもない・・みたいな時あります!ありがとうございました。

回答No.3

notiai

普通のグラニュー糖と同じ使い方でよしです。
ただ溶けやすくなっているだけです。

コーヒーとかが使い易いんじゃないですかね。

お礼

普通の感覚でOKなんですね★ありがとうございます★

回答No.1

NIWAKA_0

顆粒状になってるやつですかね。
「フロスト・シュガー」
顆粒状なので、溶け易いというのが特徴です。

＞冷たい飲料や果物にふりかけるのに適しています。また、多孔質で空気を多く含んでいますので、ホイップクリームやメレンゲをつくるときに顆粒状糖を使うと、ふくらみが良くなります。

・・・だ、そうです。
半切りのグレープフルーツにかけたりするの、よく見ます。

参考URL：

http://spice.kh23.com/flavor/archives/2005/10/post_21.html

お礼

おやつの時、何かにちょっと足してあげる感じですね★ありがとうございました。