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お茶の葉についた冷凍臭
冷凍保存した緑茶をいただきましたが(二重にした薄いポリ袋のみの状態)かすかに冷凍臭がついています。 臭いを無くす方法はないでしょうか? お教えください。
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noname#97080
回答No.1
冷凍臭と言う臭いがどんなものかわかりませんが、 この臭いを脱臭と言う事は、緑茶の香りをも脱臭してしまう事になります。 緑茶の香りだけを残して、他の異臭を除去と言う聞いた事ないです。 捨てるに忍びないとお考えなら、焙じ茶にしてしまいましょう。 コレなら、多少の匂いは誤魔化せると思います。
お礼
はいそうですね、お茶の臭いも消えてしまいます。 日光に当てたり何かする前によい方法と思い質問させていただきました。 焙じ茶にしてみます、ありがとうございました。