湿気を入れない保存法

質問

粉末を袋に入れなるだけ湿気らないように保存したいです。
ある人は冷凍庫がよいといいます。
ある人は冷凍庫に入れるのはいいが、出したときに湿るといいます。
では冷蔵庫はどうでしょうか？それとも普通に室温が良いでしょうか？？

回答No.3

Nouble · ベストアンサー

御自宅で手軽にできる方法を探されているのか、
それとももっと大がかりでいいのか
解らなかったので
なんとも言えないのですが、

熱に強いものならば
炭火などで炙ってそもそも乾かせてしまう
または極端に乾燥させた気体に曝し乾かす
と言うのは如何でしょう？
乾燥させた空気は
熱交換器で一旦冷やし結露させて水分を分離する
とかで得られると思います

発火の恐れがあったり
熱変成の危険があるなら
フリーズドライと言う手もあります

どちらも揮発性成分が含まれる場合
それが水と共に失われる可能性があるのですが…

これらだと湿気を遮断できる容器にさえ入れておけば安心だと思います
但し保存物が化け学反応その他により
後から水分を発生させるようなものならば
これでも湿気るとは思いますが

乾燥剤はシリカゲルや石灰が有名だと思いますが
石灰は表面加工してないものだと
直接液体の水に触れたとき
かなり危険だと聞いています
またシリカゲルは
石灰に比べて能力が見劣りする
とも聞いています

回答No.2

noname#142909

真空パックを手軽に家庭で出来る機器が有るのでそれで封をして常温
冷凍でも冷蔵でも繰り返し出し入れすると結露がおきます
冷凍の霜は結露が凍ったもの

補足

下の方のいうように、冷凍庫からとりだしても、常温に戻るまでふたをあけなければ、結露はおきませんでしょうか？？
冷凍庫に入れると、それだけで乾燥がすすむときいています

回答No.1

gohtraw

学生のころ、吸湿しては困る試薬などの保管にはシリカゲルなどの乾燥材を入れたコーヒーの空き瓶に試薬のバイアルを入れていました。低温にすることによって分解を抑制する必要がないのであれば室温でも問題ないと思います。もし冷蔵庫や冷凍庫に入れた場合は、室温に戻してからビンの蓋を開けないと結露してしまうので要注意です。
　もっと気をつけるなら窒素置換したグローブボックスの中で蓋を開けるなどの方法があります。