至急！チキン南蛮のタルタルソース

質問

お世話になります。
今夜チキン何番を作ろうと思ってネットでレシピを検索し、さっきスーパーで買出ししてきたのですが、タルタルソースを作るための「ピクルス」が売っていませんでしたので、タルタルソースを手作りするのはあきらめて、市販のタルタルソースを買いました。

この市販のソースに何かプラスするものはありますか？それともそのままかけて美味しいでしょうか？
至急宜しくお願いします。

回答No.1

poolisher · ベストアンサー

市販のタルタルソースってどんなものかわかりませんが、ピクルスの
代わりなら玉ねぎの微塵切り（かなり細かく）使ってみてください。

後はケチャップ混ぜて２色ソースというのもあります。

お礼

そうなんですか☆
玉ねぎあります！
ケチャップ、なるほど2色ソースやってみます。

すみませんが、もう一つ、南蛮たれを今作ろうと思ったら、お酢が残り少なくて、書いてある半分の量しかありませんでした・・ガーン
すし酢（合わせ酢）を半分量使っても大丈夫とおもいますか？？
砂糖と塩を少なくしてみようかな・・

よろしければ再度お願いします。

回答No.3

poolisher

＞砂糖と塩を少なくしてみようかな・・
舐めてみてバランス悪ければ調整すればいいだけです。
調味料の分量なんて、大した問題じゃありません。
大丈夫、大丈夫

お礼

スピーディアドバイスありがとうございます！

そうですね☆ヨカッタ～
ではでは味見しながらやってみます！
ありがとうございました！！

回答No.2

root_16

キュウリを3～4ｍｍの角切りにして、
水を良く切ってタルタルソースに混ぜると
美味しいです。

特に市販のタルタルソースは多少濃い目なので
ちょうどいいくらいになります。

逆に手作りするときは濃い目につくるのがコツだと思います。

お礼

そうだったのですか～！
キューリを買っておけばよかったです～～
残念。。

濃い目・・そうなんですね。
早速の回答ありがとうございます。

回答１の方にも書いたのですが、南蛮たれのお酢の分量、お酢が半分ですし酢（合わせ酢）が半分でも大丈夫と思いますか？

もしおわかりでしたが宜しくお願いします。