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餃子の王将にある天津飯のあん
最近餃子の王将に行ったんですけど 友達に勧められて塩ダレの天津飯を食べたら尋常じゃなくおいしくて 「何で今まで食べなかったんだろう??」 ぐらい思っちゃいました! どなたかあの塩ダレに近いレシピをご存知の方いらっしゃいませんか? 家でも食べたくて質問させていただきました。
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- tada9999
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回答No.1
初めまして。 私も王将の天津飯&餃子好きで、自分で作れないかチャレンジしたのですが、挫折しまくりです。 丁度良い機会なので、Googleで検索すると結構出てきました。 http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3313695.html http://cookpad.com/recipe/294787 http://cookpad.com/レシピ/天津丼 ここら辺が、それなりに詳しくかかれていますので、参考にしてみて下さい。 P.S. 王将も店によっては、甘酢餡の所もあります。 私も塩が好きなので甘酢餡の店に当たってしまった時は、チャーハンとかに玉を頼み、チャーハンにぶっかけて食べています。
お礼
回答ありがとうございます!! お礼が遅れてしまって申し訳ありません。。。 僕は甘酢が大好きだったのですが友達に塩ダレをもらった時の驚きは尋常じゃなかったですww