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【白ワイン】白ワインのモンラッシェって何ですか?
【白ワイン】白ワインのモンラッシェって何ですか? モンラッシェで検索すると色んなワイン農家がモンラッシェという名前で売っています。 モンラッシェって1つのワイン農家のワインブランド銘柄じゃないんですか? なぜモンラッシェで数千円のモンラッシェから1本、数十万円するモンラッシェがあるのでしょう?
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モンラッシェは土地の名前です。ピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェという二つの村があります。 ここで生産されるワインの全てがモンラッシェを名乗りますが、よく見るとどちらかの名前になってます。これがいわゆる「村名ワイン」と呼ばれるもので、一本数千円程度からあります。 この中で、特級畑(グラン・クリュ)と呼ばれるところで栽培されたブドウを使って作った特別なワインがあります。これがモンラッシュ。こっちは10万円コースです。 これ以外にもいくつか特級畑に指定されてる畑があり、それぞれで作られたワインがあります。バタール・モンラッシェとクリオ・バタール・モンラッシェがあります。 さらに一級畑(プルミエ・クリュ)に指定されている畑もあり、そこで取れたブドウを使って作られるワインもあります。 というような感じで、素人にはよく分からないことになってるのです。 これはモンラッシュだけじゃないく、あの有名なロマネ・コンティも同じです。ロマネが地名。隣の畑で取れたブドウで作ったワインが別の名前で売ってます。 だから私はフランスワインは飲まない(笑)
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- AlexJenifer
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1.モンラッシェって1つのワイン農家のワインブランド銘柄じゃないんですか? 違います。まずはこちらをどうぞ。 https://www.enoteca.co.jp/article/archives/20221102095429442/ このサイトの地図がまずまず判りやすいでしょう。モンラッシェというのは、特級とされている「畑」のことです。ピュリニー・モンラッシェ村とシャサーニュ・モンラッシェ村の境を挟んだ両側にある、全部で8ヘクタール程度の畑です。この畑を一つの農家ではなく多くの農家が持っています。2016年の資料によると、16でした。 だから「誰が造ったモンラッシェか」によって同じ年のものでも品質・味が変わります。8ヘクタールの畑は両端だと土壌も違う。生産者の考え方(モンラッシェの名で高く売れることに慢心しているものもいれば、より高みを目指して畑を管理している人もいます)によっても差がでます。その他にも年ごとの気候差、生産者が手放してからの流通経路によっても変わってきます。 数千円はさすがにないでしょう。シャサーニュ・モンラッシェのように、○○・モンラッシェ、というものならありますが。
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