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バターの特売
スーパーなどで加塩・有塩バターの特売はよく見かけますが、 加塩・有塩以外の(昔無塩バターって言ってた)バターの特売は 見たことが無いです 何か特別な理由でもあるのでしょうか? 最近は家庭でもお菓子作りをする人が増えているので、 需要はあると思うのですがね
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- KEKEKO2008
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回答No.2
無塩バターは、まだまだ需要が少ないんですよ。風味はいいけど塩味がないと、本当にお菓子にしか使えません。私は、お菓子でも有塩を使ってしまいます。よって、需要と供給のバランスのより元から数量が少ないと思います。少ない物は仕入れ値も高いし、あまり売れない物なので生産も少ないので特売品には不向きです。 需要も少ないから特売にしてもみな喜ばないでしょ!!
- yoisho
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回答No.1
単なる私の推論ですが、 スーパーの特売品って、目的は客寄せで、 その物の売り上げはほとんど利益にならない(場合によっては赤字)とか。 だから、お一人様2点限りのように制限してますよね。 客寄せなら少しでも多くの人に注目してもらえる商品 → 普通の(有塩)バターということではないでしょうか? 蛇足ですが、特売で私が納得できないもの お風呂の洗剤とか、 詰め替え用の中身だけより噴射ボトル容器入りの方が安い! エコを考えたら、せめて同じ値段にはして欲しいな~。