伊勢海老の頭だけを分けてくれる所を探しています。

質問

こんにちは。
私は特にレストラン等をやっている訳ではないのですが、スープやソース作りのために、伊勢海老やロブスター、オマールエビ等の頭だけを分けてくれる所を探していたのですが、なかなか見つからず。
シーワールドさんという所が以前販売していたのですが、今はもう売り切れ表示になっていまして。
業者様、ショップ等どこでもかまいませんので、どなたかご存知でしたら情報をいただけると嬉しいです。よろしくお願いします。

回答No.2

f35moemomo

オマール海老の頭でよければここで売ってますよ＾＾
1ｋｇ単位で買えますね。

参考URL：

ｈttp://seafood.ocnk.net/

お礼

わっ、本当ですね！
なかなか探せなかったのですごく嬉しいです！
ありがとうございます！さっそく注文してみたいと思います！
ありがとうございました！

回答No.1

unagi-miso

伊勢海老の漁師さんと知り合いになり、声をかけておくといいと思います。
売り物にならないような伊勢海老がとれたときに分けてもらえる可能性大です。

お礼

ありがとうございます＾＾
そうですよね。必ずそういうものが出ますよね。漁師さんに会う機会があればがんばってみます＾＾