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青さのりの味噌汁

乾燥の青さのりを使ってお味噌汁を作りたいと思っています。 一緒に入れる具はどんなものが合いますか?

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回答No.2

沖縄では、アオサの汁はアーサ汁といって ごく小さく切った豆腐を入れます。味付けは味噌では ありませんが、同じ具で美味しく出来ます。 http://www.okinawajoho.net/cooking/recipe.php?id=14

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  • zorro
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回答No.1

ネギ

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