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みそ汁の具に人参ってあり得ますか?
今日たまたま人参が余っていたので、「千切り」状にして他の具と一緒にみそ汁にしましたが、よく考えたら“みそ汁に人参ってどうだ?”と思ってしまいました。 そこで、普通に考えて、みそ汁に人参ってあり得ますか? 皆さんの家庭では、具として登場しますか? ちなみに、豚汁ではなく普通のみそ汁の具としてです。
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我が家では定番です。 にんじんの甘みが出るので、子どもたちには人気です。 余談ですが... 試しにみそ汁ではなくて、にんじんのすまし汁を作ってみてください。 塩加減がうまくいけば、これはかなりイケますよ。
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- 1114711235
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豚汁
お礼
やっぱり豚汁には普通に入るのに、みそ汁だと入れない人もいて面白いです。 回答を頂き、ありがとうございました。
- tent-m8
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相田みつを氏なら、喜ぶかもしれませんね。 「味噌汁だってあるさ、にんじんだもの。」 寒い冗談はさておき、本題に。 【人参だけの場合】 一応あり得ますが、あまりおいしいとは思えません。 【他の具に混じって入る場合】 少量なら、何も問題ありません。
お礼
なるほど、確かに人参だけのみそ汁はちょっと考えられないですね。 どの位混じっているか、ということですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
- sakura-333
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合わない事もないし、余り野菜だと言わんばかりの量や切り方で入っているのを見た事がある。
お礼
>余り野菜だと言わんばかりの量や切り方で入っている なるほど、みそ汁はそういう野菜の活用法として有効かも知れませんね。 それでいて、不味くないし・・・ 回答を頂き、ありがとうございました。
- kononakare
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お味噌汁の具に人参とは。。。 自分が作るお味噌汁でしたら許せません♪ 具にもとめる品位は大根クラス以上となります。 根拠もない。全くの主観でございます。 そういえば。お味噌がお部屋にありません。 インスタント味噌汁をススル輩の投稿です。
お礼
>大根クラス以上となります なるほど、使えない役者のことを「大根役者」と言いますが、具に関しては大根は一定の評価がされているんですね。 ということは人参は大根以下ということですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
久しぶりにパソコンを開いたら・・(笑) 人参が具のおみそ汁、我が家では頻繁にあります。 大きく切って使うカレーや肉じゃがだと人参は人気がないのですが 細く千切りにして入れるおみそ汁ならたっぷり食べてもらえます。 2月に私立、3月に公立の高校受験を控えている長女が無事に合格 したら大根も入れて紅白のおみそ汁でお祝いしましょうか(笑) 安上がりなお祝いです(笑)
お礼
おひさしぶりです。 回答を頂き、ありがとうございます。 苦手なものでも、切り方で何とか食べてもらえますね。 紅白のみそ汁が飲めることを祈っております。 ありがとうございました。
普通に入れていました。 具の組み合わせによって、銀杏切りにしたり、千切りにしたり…。 入れない派もいらっしゃることを知って、驚きました。
お礼
普通に入れてますか! >具の組み合わせによって、銀杏切りにしたり、千切りにしたり そういう工夫だと、いろいろ楽しめそうですね。 厚いと火が通りにくいので、ちょっと大変かも・・・ 回答を頂き、ありがとうございました。
関西在住です。 私が住んでいる地域の雑煮は人参・大根・サトイモ・お餅の味噌仕立てです。マナを入れる地区もありますが。 ですので豚汁でなくても人参を入れるというのは日常的にやっています。 味噌は醤油と並んで世界に誇れる調味料だと思います。全く合わない食材を探す方が難しいと思います。
お礼
>全く合わない食材を探す方が難しいと思います そう考えると、大抵のものは入れても何とかなりますね。 確かに、海山なんでもOKですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
- Ae610
- ベストアンサー率25% (385/1500)
「豚汁」とか「けんちん汁」では入れるけど・・・・ それ以外で「具」として「にんじん」の入った味噌汁は確かに我が家では出逢わない。「竹の子」は具で使ったりするけど・・・ 一度家でリクエストして試してみる。
お礼
同じ味噌仕立てなのに、豚汁では入れてみそ汁では入れないというのは不思議ですね。 一度飲んでみて下さい。 回答を頂き、ありがとうございました。
普通の味噌汁は入れた事がないです。 おかしくはないと思いますが・・ 入れたくないです。 どうしてだろう・・自分でもよく分からない 笑。 実家で入っていた事がなかったからかも。 人参自体は好きで、もちろん豚汁にも沢山入れます。
お礼
そうですね、豚汁には普通に入れますがみそ汁にはなかなか思いつきませんね。 でも皆さんの意見を拝見するに意外と普通に使っている感じで、ポピュラーな具なんですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
- wild_kit
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以前味噌のCMで、バターでいためたニンジンのお味噌汁というのがあったと、記憶しています。 おかしくない組み合わせだと思います。
お礼
バターで炒めるんですか! ただ生のまま入れるよりも、そうやって炒めた方が相乗的な効能がありそうですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
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お礼
なるほど、甘みですか! すまし汁というのもおいしそうですね。 人参のそのままの味が出てきそうで、ヘルシーですね。 回答を頂き、ありがとうございました。