稲田多佳子さんの本でティー・ロールの作り方

質問

稲田多佳子さんの本「ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」でティー・ロールを作ろうと思ったのですが、「紅茶の葉を入れたクリームを電子レンジで熱くして」生地に混ぜるのですが、どの程度熱くしてよいかわかりません。
サイトでもメールでの問い合わせ先はないようです。
問い合わせ先をご存知の方、もしくはこのレシピで作った方がいらっしゃいましたら教えてください。

回答No.2

yuyuyunn

#1です

本を見てきました
一度レンジで沸騰、そのままへらを使って
生地に入れるようです

なので冷まさないで、レンジから出してそのままの熱い。と言う意味だと思います
ご参考までに

回答No.1

yuyuyunn

こんにちは

そのレシピを見たこともないですし
検索しても作った方はいるようですが
もちろんレシピは載っていませんでしたが

このクリームと言うのは
中のクリームですか？

画像を見ると皮(外側の）の部分が茶色いので
それに混ぜているのではないですよね？