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豚インフルエンザ輸入チルド豚肉の滅菌方法
農林大臣が滅菌してるので安全だとおっしゃってますが、どのように滅菌してるのでしょうか。加工食品はわかるのでチルド、フローズンについて教えて下さい。
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- zekusu
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回答No.1
熱処理しています。 食べると胃液でウイルス・菌は消化されます。
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農林大臣が滅菌してるので安全だとおっしゃってますが、どのように滅菌してるのでしょうか。加工食品はわかるのでチルド、フローズンについて教えて下さい。
熱処理しています。 食べると胃液でウイルス・菌は消化されます。
お礼
そうすると鳥インフルエンザも問題ないですね。