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ロールケーキとちぎりパン兼用の型について
こんにちは。 最近、少しずつお菓子作りを始めています。 今、ロールケーキが作りたいので型を探しているところです。 色々検索していると、ロールケーキ専用の天板でなくても、角デコ型でロールケーキを作れるようなことがわかりました。 角デコ型は、他にもちぎりパンの型にしたり、底が取れないものは、ゼリーの型に出来るというような意見も目にしました。 色々兼用できるならば、それが一番よいのかなぁと思うのですが、角デコ型だと、21センチか18センチになりそうです。 ロールケーキの型にしては、小さいのでしょうか? それから、角デコ型には、プレス型で底が取れないもの(角が丸みをおびている)と、底取れで角がしっかりでる、ものがあるみたいですが、それぞれの使用感など、なんでもいいのでご意見を伺いたいです。 どうぞよろしくお願いします。
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お礼
こんにちは。 早速の回答、ありがとうございます。 私も実は、馬嶋屋さんの角型に目をつけていたので、『角型が欲しい!』という気持ちが、ますます湧き上がってきました。 教えていただいた、大原照子さんの「お茶ほど楽しいことはない」という本についても、気になるので、早速図書館に予約の申し込みをしました。是非、参考にさせていただきます(^-^) どうもありがとうございました♪