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この型で…
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ロールケーキの型は、大きさがわからないのですが 普通の大きさであればスティック型のチーズケーキに最適ですよ。 クックパッドで沢山アップされていますのでどうぞ検索なさってみてください。 簡単混ぜるだけ!スティックチーズケーキ♪http://cookpad.com/recipe/968911
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- ooi820
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私の回答ばかりでスミマセン(@_@; フィナンシェの型がシリコン。 焼き菓子だと焦げ目がつきにくいのですが でもでもレンジ使用とかチョコレートがつるりっっととれる快適さをお伝えしたくて。 とかしてテンパリングしたチョコレートを型に流して冷蔵庫に5分ぐらい入れて 全部が固まらないうちに 固まっていないところを傾けて流してとってしまう。(元の溶かしたチョコレートのボールへ入れる) そのまま冷蔵庫で固めると(10分ぐらい冷凍庫に入れる) チョコレートの入れ物(シェル)ができます。 これにいろいろいれてしまう。 くっきーでもフルーツでもチーズクリームでもお好きなモノを。 生クリームで和えた桃やイチゴにほんのりラム酒かブランデーで香りをつけたものを ホワイトチョコレートでつくったシェルに乗せると すごくおいしいですよ^^ また、超お手軽にシェルを作らずに クッキークランチ http://cookpad.com/recipe/1467637 コーンフレークでなくて市販クッキーを砕いたものとお好きなドライフルーツで作って 型に入れて作ると断然おしゃれです^^ あの、シリコン型のチョコレートがぱかっととれる快感はいいですよ。
お礼
ほほほほ、ほんとだいすきですーっ(;O;) ありがとうございます!! 明日スティックチーズケーキを作ろうと思っていたところです(゜ω゜)一応ご報告 チョコレートのシェルなんて すてきですね(>p<) おもしろそうだし 見た目もかわいいんだろーなあっ(^∀^) つくるのが楽しみです('∀')はーと
- ooi820
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写真アップありがとうございます。 ええと、シリコン型について。 オーブンで使用するとシリコン型は焼き目がつきにくくて にがてなのですが レンジ使用できるのでぜひ☆ レンジでおからケークサレ http://cookpad.com/recipe/1086603 毎日の朝ごはんにおからで作ったケークサレはいいですよ 好きな材料をいれて混ぜ混ぜしてレンジで5分 ほんとうに10分でできます。 あとは、オーブンで 焼き菓子の王道 カトルカール http://cookpad.com/recipe/1242233 これの半分量でつくると食べきりにいい具合です。 フィナンシエはとびきり美味しいですが アーモンドパウダーが要るのでハードル高め。 思い立ったときに作れないので カトルカールは材料簡単なのでかなりオススメです。
お礼
またまたありがとうございます(´;∀;`) カトルカールとケークサレはいままで作ったことがないので頑張って挑戦してみたいと思います(`゜ω゜´)!! カトルカールって初めて聞きました(∩ω∩)わら
お礼
回答ありがとうございました(^O^) ほんと嬉しいです(*/ω\*) スティックチーズケーキ作ってみたいと思います(゜∀゜)*