ホワイトシチューに入れる肉は？

質問

ホワイトシチューに鶏肉以外の肉類を入れるとしたら何を入れますか？牛？豚？

回答No.10

takuranke

豚もも肉
牛肩ロース、ランプ
ラム

ウズラ（鳥ですが）

お礼

鶉のたまごではなく、肉ですか。珍しいですね。
ご回答ありがとうございます。。

回答No.9

noname#179287

私は豚肉、妻は鶏肉、牛はありえません。夕べからよほど困ってらっしゃるようですが、一晩たっていかがでしょうか？

お礼

今度、豚に挑戦してみます。ご回答ありがとうございます。。

回答No.8

tanuchi

ぶーちゃん。ソーセージ。鮭。
やった事ないけど白身魚とか。
脂っぽくなければ大丈夫だと思うけど。

お礼

ご回答ありがとうございます。こんどやってみます。

回答No.7

Cottonwool

野菜だけでも結構おいしいし好きです。鶏肉以外でしたらウィンナーや肉団子のように加工してある肉ものは結構合うと思います。

お礼

ご回答ありがとうございます。
なるほど。今度試してみます。

回答No.6

yuyuyunn

こんばんは

例外だと思いますが
魚肉ソーセージです
塩味が微妙でおいしいです

お礼

安いしピンク色がきれいでしょうね。今度試してみます。
ご回答ありがとうございます。。

回答No.5

noname#103206

我が家では普通が豚で、「シチュー」と言えば豚が入っています。
鶏肉の時は「鶏肉のシチュー」って言っております。
あとは「シーチキン」「ソーセージ」か「肉類は入れない」です。

牛肉は未だに入れた事がございません。

お礼

シーチキンですか。参考になります。
ご回答ありがとうございます。

回答No.4

neKo_deux

豚バラかソーセージ、ベーコンの角切りとかでしょうか。

牛の赤身は合わない感じがしますが、牛肉のクリーム煮とかってレシピがあるみたいです。
肉じゃないけど白身魚、サーモン、牛のアキレス、ミノなんかはイイ線行かないだろうか。

お礼

確かにソーセージやベーコン、合いそうですね。ということは豚でも合うということですね。鶏かシーフードという固定観念があって、豚は私のなかではあり得ませんでした。今度、試してみます。
ご回答ありがとうございます。

回答No.3

au-soleil

まだ幼少の頃、母に連れて行ってもらったレストランで食べたシチューは子羊でした。
忘れられません。

お礼

ご回答ありがとうございます。
子羊ですか…。入手しにくいのでなかなか試せませんね。
機会があればレストランで注文してみます。

回答No.2

nana63

たまに豚肉で作ります。
私は鶏肉で作った方が好きですが、母は豚肉の方がおいしいと言います。

牛肉でも作ったことありますけど、こちらは合わない感じでした。

お礼

私は断然、鶏派ですが、牛か豚かというと牛です。
そもそも白しちゅーは野菜をごろごろ山ほど入れて、肉なしでもいいと思っていますので。
あと、冷蔵庫の片づけで、豆腐なんかいれちゃいます。変ですか？

回答No.1

sugarp

意外と豚のバラ肉も合うような感じです。
http://bosscooking.com/okazu/index.cfm?id=663&title_id=1

お礼

お礼が遅れて申し訳ありません。正直、豚は意外で考えもつきませんでした。
豚と言えば生姜焼きや豚キムチなど別のものを作りますので…。
近いうち豚白シチュー試してみたいと思います。
早々のご回答ありがとうございます。