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パイ生地
パイ生地(練り、折り)ってバターを大量に使いますよね。けれど今、家にはマーガリンとショートニングしかないんです。 マーガリン&ショートニングでパイ生地ってつくれませんか?
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- kensaku
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回答No.1
形の上では作れても、味や風味に問題がよくないのでは? と思います。
パイ生地(練り、折り)ってバターを大量に使いますよね。けれど今、家にはマーガリンとショートニングしかないんです。 マーガリン&ショートニングでパイ生地ってつくれませんか?
形の上では作れても、味や風味に問題がよくないのでは? と思います。