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今日作ったクッキーを、明日プレゼントしたいのですが
お菓子作りの初心者です。 どうぞ宜しくお願い致します。 幼稚園児の息子が、お友達からバレンタインにチョコを貰いました。 息子と一緒にクッキーを作り、お返しにあげようと考えています。 明日お返しする予定なのですが、 当日に焼くと(初心者のため)失敗するのが怖いので、 今日作ろうと思います。 そこで質問させて頂きたいのですが、 今日焼いたクッキーは、明日までに湿気ってしまったりするのでしょうか? クッキーは、ホットケーキミックスを使って作ります。 市販のお菓子の袋に入っているような、乾燥剤などを 袋に一緒に入れておいた方が良いのでしょうか? どのような保存方法が良いのか、ご教授頂けると嬉しいです。 どうぞ宜しくお願い致します。
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しっかりと冷ました後で、念のために乾燥剤入れて、袋の口をしっかり閉じておけば大丈夫です。 ジップロックやタッパーにでも入れておいて、当日別の袋に入れてラッピングしてもいいでしょう。 梅雨時やふろ場にでも置くわけじゃないけど、心配なら乾燥剤入れて下さい。 まだ空気も乾燥しているからそのままでも大丈夫ですけど。 当日焼くのはお勧めしません。 失敗する可能性もありますが、子供とやるなら、意外と時間かかりますよ。 2時間はみておかないと。 冷ましてラッピングしてなら更に+α
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- zorro
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回答No.1
湿気ることがあります。乾燥剤を用意します。
質問者
お礼
そうですよね。 美味しく食べてもらいたい(自分も食べたい 笑)ので 念には念を…乾燥剤を用意しようと思います。 ご回答、どうもありがとうございました^^
お礼
乾燥剤を入れ、ジップロックに入れて保存しました^^ 今日、息子と一緒に作りましたが、 おっしゃる通り、だいぶ時間がかかってしまいました(笑) 結局最後はほとんど自分でやってしまいましたが、 私も初心者なので、味は美味しくできたのですが(ホットケーキミックスですからね 笑) 見た目が…ちょっと…になってしまいました。 大変参考になるご回答、どうもありがとうございました。