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マドレーヌにチョコチップを入れたら沈んでました。
マドレーヌを作り、チョコチップを何個か上に乗せたりして焼きました。 焼き上がりは、チョコチップはすべて底辺に沈んでいました・・。 どうしたらいいでしょうか？
noname#82966
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こんばんは チョコチップに小麦粉をまぶしてから入れてみてください http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1410923704?fr=rcmd_chie_detail ご参考までに
お礼
ありがとうございました。