金柑の甘露煮

質問

金柑の甘露煮の簡単でおいしい作り方を教えてください。
私は、金柑がかぶるくらいの水を入れ、沸騰したら1度湯を捨て、新しい水と砂糖を入れて柔らかくなるまで煮ます。もっとほかの方法があったら教えてください。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

こちらで

http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E9%87%91%E6%9F%91%E3%81%AE%E7%94%98%E9%9C%B2%E7%85%AE

お礼

ありがとうございます。大変参考になりました。
酢を入れるという方法ははじめて知りました。
今度この方法でも作ってみたいと思います。